简介
昨天给儿子烙的这饼,今天还嚷壤着,还想吃肉饼,为满足儿子口腹,今天接着烙,感觉比昨天的还好。
食材
主料
面 2碗
洋葱 半个
炖肉块 6块
辅料
十三香 适量
酱油 1小勺
味精 适量
香油 适量
步骤
1.取2碗面
2.用水和好,至少静置40分钟
3.洋葱肉切丁
4.加入十三香盐酱油味精香油
5.顺一方向搅拌均匀
6.面切成小块
7.幹好皮
8.放馅,包好
9.锅里放油,油稍热放包好的肉饼
10.翻面煎
11.煎好盛盘。
简介
昨天给儿子烙的这饼,今天还嚷壤着,还想吃肉饼,为满足儿子口腹,今天接着烙,感觉比昨天的还好。
食材
主料
面 2碗
洋葱 半个
炖肉块 6块
辅料
十三香 适量
酱油 1小勺
味精 适量
香油 适量
步骤
1.取2碗面
2.用水和好,至少静置40分钟
3.洋葱肉切丁
4.加入十三香盐酱油味精香油
5.顺一方向搅拌均匀
6.面切成小块
7.幹好皮
8.放馅,包好
9.锅里放油,油稍热放包好的肉饼
10.翻面煎
11.煎好盛盘。
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