有味道的美食, 夏天凉拌很适合

今天给大家介绍一款有味道的美食，不知道大家是否还记得前不久宝妈给大家分享的红烧肥肠，今天给大家介绍一个凉拌肥肠，也是一道非常有味道的美食，但是却非常适合夏天食用，做法也比较简单，你继续往下看。

食材：

熟肥肠二百克，香菜适量，芹菜适量，生抽十克，辣椒油适量

制作过程：

• 首先第一步把食材准备好之后把芹菜摘好之后切成小段，香菜切碎最后作为装饰，熟肥肠切成小段，油脂比较多，最好放在开水中再焯一下，这样可以去除多余的油脂。

• 然后第二步把肥肠沥干水分后放在大碗中，加入芹菜段和香菜碎，大家也可以加些香葱啊，洋葱什么的味道也是不错的。

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• 最后淋上生抽，辣椒油拌匀就可以吃了。

小贴士：

这是一道有味道的美食，不喜欢的朋友就不要尝试了，如果买的是生肥肠，处理方法见宝妈以前的一道红烧肥肠吧。