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土豆饼很简单。不到十分钟就能吃到营养又健康美味的土豆饼!这也是我三岁的儿子经常让我给他做的早餐蛋糕，配上一碗小米粥或一杯豆浆，完美的早餐!

你怎么吃土豆饼?你需要加鸡蛋和面粉吗?面粉可以说是制作蛋糕的重要材料。就目前而言，我从未见过做蛋糕不加面粉的。因此，有必要添加面粉来制作土豆蛋糕。鸡蛋可以加也可以不加，但我认为用鸡蛋做的土豆蛋糕更适合早餐、营养、美味、外观和食欲都非常好看。好吧，不说了，让我们来详细看看做土豆饼的具体方法吧!

(准备材料)；150克土豆，1个鸡蛋，面粉，盐，洋葱

(生产步骤)；1、土豆切去皮，切成薄片，再切成细丝，加水到锅里洗两次，洗净土豆丝表面的淀粉，沥干水分。把大葱切用刀切成葱花。

2、将土豆丝放入盆中，在放入鸡蛋来回搅拌拌匀。

3、加入适量面粉，搅拌至无面粉颗粒，不薄不厚面糊。

4、最后加入葱花，适量盐，少许十三香拌匀备用。5、用平底锅沾上一层油，待油热后，改用中火和小火，打入适量土豆面糊，抹匀。

6、等待一边凝固，稍微聚焦，然后翻到另一边继续烙，烙到两边金黄色即可出锅，这就做熟了开吃。

(分享经验)；★土豆饼,通常添加鸡蛋不需要太多,一个就够。

★添加一些切碎的葱和十三香蛋糕味道会更香。如果你不喜欢它，你就不能添加它。

★你可以添加一些辣的辣椒。

★使用煎饼时,您必须使用小火,防止你将它烙糊了那就太可惜了。