香酥剥皮鱼做法用料赞
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平时海鲜是我经常做的菜,新鲜价格也实惠。剥皮鱼,是最近儿子经常吃的菜,买的机会也多,而且最近价格也很实惠,一斤20元左右,特别的新鲜。回来炸过,淋几滴的柠檬,就是儿子最爱的菜了。如果您不喜欢我这道香酥剥皮鱼的做法,您还可以点这里,搜索其他朋友更多"香酥剥皮鱼"的做法哦~~~
食材 主料
辅料
调料
香酥剥皮鱼的做法与步骤
1.剥皮鱼买的时候请商家剥去外皮,清理干净内脏,洗净就好;切成小块,放点盐腌制片刻
2.热锅、热植物油,将沥干水分的剥皮鱼块放入炸透;捞起,再次放入烧热的油锅中复炸几分钟即可装盘,吃的时候淋上柠檬汁就好了
小贴士
1、炸之前一定要沥干水分,否则油花会四溅啊;2、炸透后复炸一遍可以让口感更紧实。
如果这道菜你有更好的做法,请记得一定要跟大家分享哦~~
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