黑木耳加“它”炒，营养助消化，排除体内垃圾，肠道干净，气色好

黑木耳它是家家户户厨房里边必不可少的一种干货，小时候觉得黑木耳特别的神奇，干燥的外表，用热水泡一泡就瞬间变大两三倍。

泡好的黑木耳，乌黑发亮，日常我们多吃黑木耳对身体大有益处。

因为黑木耳备一些营养学家称为“荤中之素”，可见它相比一些肉类营养价值还是十分高的，而且吃起来的口感也特别的鲜美。今天小编带给大家一种黑木耳的另一种做法，我们用黑木耳搭配另一种食材炒一炒，营养助消化，排除体内黑臭垃圾，肠道干净了，气色也好了！

黑木耳搭配什么炒排出体内黑车垃圾的功效呢？他就是豆腐，豆腐也是营养价值极高的食材，而且它的价格十分的亲民，一两块钱就能够炒上一大盘，最重要的是豆腐，它含有非常丰富的蛋白质，还被称为植物肉的美称，两种食材一起搭配，炒一炒比一些大鱼大肉营养高。日常生活当中，对于一些上班族来说，一日三餐基本上是靠点外卖来解决的，久而久之肠道变成集了不少毒 素 垃圾，那么我们日常生活当中可以吃一些木耳烧豆腐，给我们的肠胃洗洗澡，排出肠胃沉积的黑臭垃圾！

木耳烧豆腐

主要食材：豆腐、五花肉、木耳、鸡蛋、辣椒、豆瓣酱、生抽、老抽、白糖、葱姜、蒜

做法步骤：

首先我们准备食材，我们将五花肉、豆腐、青红辣椒、木耳、鸡蛋准备好，辣椒斜着切成段，葱姜蒜切成末，五花肉切薄片，豆腐切成块儿，切好的豆腐下锅煎制两面金黄盛出，然后将鸡蛋打散，煎炒好盛出，五花肉煸炒出油，炒变色后下入葱姜蒜，豆瓣酱，爆出香味，加入少许老抽调色，翻炒均匀后，加入煎好的豆腐、泡发好的木耳，适量的水大火烧开，小火焖炖几分钟，加入炒好的鸡蛋、青红椒段。翻炒均匀后，加入少许食盐、白糖、生抽调味即可出锅。

烹饪些贴士：

1、豆腐含有非常丰富的蛋白质，同时能够治疗老年便秘等症状，容易被肠胃吸收消化，一些肠胃不好，或者是消化能力差的人多吃一些豆腐，不仅能够缓解便秘，而且营养又健康。

2、黑木耳含有非常丰富的植物胶原成分，同时它有较强的吸附作用，能够清理肠胃沉积的毒素垃圾。