烤鸡能放心吃吗? 这些烤鸡主要受到年轻市民的欢迎,一些烤鸡店或小摊贩进货渠道鱼龙混杂,市民购买时需多留个心眼。如果遇到过分便宜的烤鸡烤鸭,尽量不要购买。
肉馅每一克含无数细菌 肉馅,是厨房里的百变能手,不仅可以做包子、饺子、馄饨等,超市肉馅里的细菌是严重超标的!培养皿上长了满满一平板菌落!
严重“污染”的蔬菜 大部分的鲜切蔬菜都是在超市的场内进行清洗和装盘的,而案板和菜刀上最容易滋生细菌。并猜测有可能是在加工的过程中,现场操作人员没有特别对案板和菜刀进行清洗,导致菜被污染。
冰冻水产品 据了解,商家使用甲醛浸泡水产品,可以固定海鲜、河鲜形态,保持鱼类色泽。食用少量会出现头晕、呕吐、腹泻等症状,食用过量就会导致昏迷、休克,甚至会致癌。
含有重金属的燕麦片 燕麦片这种食物成为人们心中的“养生圣品”。但是超市里卖的对我们反而有害。因为速溶燕麦片一般都很甜,所以高的卡路里也是不可避免。是经过调查,让速溶燕麦片吃起来很甜的高果糖玉米糖浆中,重金属汞的含量远远超标。
胶带绑的蔬菜 常去超市买菜的市民会发现,很多生鲜蔬菜被五颜六色的胶带捆在一起。近日,央视报道称,这样包装的蔬菜甲醛超标10倍!建议消费者购买蔬果后,胶带接触到的部分尽量连皮削掉,或直接扔掉。
抗生素牛肉浓度高 猪肉是中国人的主要肉类食品,但是猪肉中的抗生素是牛肉的5倍,之所以在养殖的过程中使用抗生素,主要是因为抗生素可以快速催肥,并且可以避免在拥挤肮脏的环境下传播疾病。
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