家常小酥肉的做法！简单易学

3.腌好的肉片倒入调好的红薯粉糊，用手抓拌均匀，让每一片都裹上面糊

4.锅入放入适量油，烧热，一片一片的放入拌好的肉片，炸至肉片炸透至金黄酥脆，捞出沥油即可

5.炸好的酥肉少许，大葱和姜切成片，红尖椒切斜刀。黑木耳用湿水提前泡发备用

7.锅内放油烧热，放入葱、姜、红尖椒炒出香味，加入高汤、生抽