吃了半辈子凉粉，你还不知道原来凉粉是用这种“仙草”做成的吧？

城里买的凉粉既然是这种仙草做成的，直到我到男朋友家，他家就许多，常常还会摘来自己做，不只清洁还不添加任何防腐剂，小孩白叟都爱吃。

凉粉草是制造凉粉首要原料之一，首要散布于浙江、江西、广东等地，具有清暑、解渴、除热毒的成效。自己家里种了许多凉粉草，阳光下正生气勃勃。凉粉草是制造凉粉首要原料之一，首要散布于浙江、江西、广东等地，具有清暑、解渴、除热毒的成效。自己家里种了许多凉粉草，阳光下正生气勃勃。

先将凉粉草洗洁净。

将水煮开后，放入凉粉草。不断用拌和凉粉草，让凉粉草煮熟，变得粘稠。凉粉草的叶子煮熟后会变滑，有胶质。

然后将它倒入纱布捏出凉粉草的津液，使得制造出来的凉粉草变得细嫩滑溜。过滤后凉粉草津液，再加入生粉拌和，放入水，煮开，不断拌和，让生粉与凉粉草汁糅合在一起，变得愈加黏糊。

最终将凉粉草津液倒入盘子里，冷冻后成绿色胶状凝结物。待到凝结成绿色块状的物体就成凉粉啦，这样的凉粉是暑天的时分最解渴。、

砂糖或者黄糖浆（加水煮软）配凉粉草，最甘旨。