酒，古已有之，酒令作为酒文化的一部分，亦是由来已久。从古至今，但凡是聚宴饮酒，都少不了一种助兴游戏——饮酒行令。
文人赋诗填词，安静典雅。平常百姓猜谜行拳，热闹非凡。但不论何种方式，行酒令都能为宴席带来别样的趣味。
今天人们划拳饮酒时，有一套约定俗成的酒令“一心敬，哥俩好，三星照，四季财，五魁首……”。
这套酒令很多人都耳熟能详，一些爱酒的行家更是倒背如流，可很多人都是知其然而不知其所以然。其中“五魁首、八匹马”究竟是什么意思？一起来看看。
“酒令”是喝酒行令的简称。最早可追溯到西周时期，很可能是与周礼有关，是周天子为了维持酒桌秩序，而制定的一种酒法。
春秋战国时期，酒令逐渐从维持秩序的礼法，转变为了一种助兴的游戏，被人们堂而皇之地搬上了酒席。当时，从西周“射礼”转化而来的投壶游戏是士大夫之间最受欢迎的酒令游戏。
到了西晋、东晋时期，酒令逐渐走向成熟。智慧的古人们发明了许多赌酒的形式，如赌棋、曲水流觞等。文人墨客们喜欢酒席间赋诗，为此还定出了“罚酒”的规矩：“遂各赋诗，以叙中怀，或不能者，罚酒三斗。”
这也是今天“罚酒三杯”的由来。
隋唐以后，酒令已经不局限于文人士大夫的酒局。国力强盛，酒成了老百姓日常生活中的饮品，民间也开始诞生出一套属于自己的酒令。人们发明了掷骰、酒筹、酒牌、击鼓传花等酒令。
其中最简单，也最受欢迎的当属划拳行酒令。“哥俩好呀！八匹马呀！五魁首呀......”喝酒的气氛被一组组挥臂武拳的高声吆喝推向了高潮。
随着时代的发展，文人士大夫之间流行的古令、雅令、筹令等行酒令已经失传，而当时民间最不入流的“通令”反倒流传至今，成为了今天人们最常见的酒席娱乐方式。
今天流行的通令，无外乎掷骰、抽签、划拳、猜数等形式，其中最常见的还是划拳酒令。
通常来讲，划拳酒令包括“拳词”和“手势语”两部分，关于“拳词”与“手势语”的规则，不同地域略有不同，但“拳词”都是约定俗成的吉祥语，不可随意编造。
“一心敬，哥俩好，三星照，四季财，五魁首，六六顺，七个巧，八匹马，九长友，十全到”正是最常见的猜拳令词。
“一心敬”的手势和比武的起势一样，含有互相敬重之意，表面敬酒之人是诚心诚意的。
“哥俩好”，顾名思义是指划拳两人感情好。
“三星照”源于成语“三星高照”，也是吉祥话。
“四季财”也很好理解，是祝对方四季来财，富贵亨通。
“五魁首”的寓意比较复杂，是“五经魁首”的简称。我国自隋唐起，实行科举取士，到了明清时期，考试内容固定为四书五经，其中每经的第一名称之为“经魁”。
在乡试中，每科的前五名必须分别是五经其中一经的“经魁”，因此前五名又称为“五经魁”或“五经魁首”，俗称“五魁首”。
因此，“五魁首”是希望对方飞黄腾达，金榜题名的美好祝愿。
“六六顺”，指六六大顺。
“七个巧”，指我国的情人节七夕乞巧节，是讨个喜庆，愿对方能觅得佳人良缘。
“八匹马”，指的是古代神话中的八匹神马，称为八骏。相传周穆王驾车用的八匹骏马能日行万里，且各有绝技，它们共同辅佐着天子完成天下大业。
在古代，马不仅是座驾，也是身份、财富和地位的象征，只有贵族才有实力养马和骑马。因此，这里的“八匹马”也是祝愿对方步步高升，官运亨通。
“九长有”是希望这样的友情能够一辈子延续下去，除此之外，也是希望大家能够长长久久，长命百岁。
“十全到”，则是寄托了对美好生活的向往，家家户户的生活能够十全十美。
中华文化博大精深，每一句“划拳辞令”都包含着彼此深深的祝福，值得我们真挚传承。
简单易上口的酒令，为枯燥的酒席带来了生机，也让本就热闹的酒席更加酣畅淋漓。由此可见，中国人爱酒，不仅是迷恋饮酒后微醺的状态，更是沉迷于酒的历史与文化。
不过，饮酒虽美，切不可贪杯伤身。
酒饮微醺，花看半开，得酒趣而不求醉，是一种享受，更是一种品味。
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