张景琦
From M&F
你知道吗：吸食可卡因会使大脑分泌多巴胺，食用甜食同样会达到这一效果！你知道吗：饮酒可以增强嗅觉，让你对美食更加敏感，食欲更强！ 你知道吗：汉堡、曲奇和蛋糕等美食图片可以增强19%饥饿感和21%对甜食的渴望……也许这就是你抵挡不住垃圾食品诱惑的原因！还有哪6种原因，一起来看看！
让我们回到石器时代，你的祖先无时无刻不在渴望高热量食物，这样他们才能在下一次打猎前生存下去。
很不幸，你遗传了他们的基因。当你看到高热量食物时，基因会告诉你：吃了它们，吃了它们，吃了它们……但是，基因却不知道，如今的你，按几下手机，外卖就会把食物送到你的手里。
你知道吗：吸食可卡因会使身体分泌多巴胺，食用甜食（糖）同样会达到这一效果！
甜食和毒品一样，可以让人上瘾。如果你刚旅游归来，至少3-5天不要食用（过多）甜食。因为当你上瘾后，想戒掉就很难了！
甜食就是这样，越吃越想吃，越不吃越不想吃。
来自《国际肥胖期刊》的研究表明：睡眠不足会增强食欲，尤其是对垃圾食品的欲望。此外，睡眠不足还会影响大脑的整体功能，包括选择正确食物的功能。
保证每天8-9小时睡眠，对绝大多数人而言，7小时睡眠是底线。
长期进行低碳饮食会降低糖原（存储葡萄糖的单元）的含量，此时身体的能量供应会减弱，所以渴望高热量食物快速补充能量。
如果你正在有计划的进行低碳饮食（注意，不是节食，而是低碳水、中高蛋白质、适量脂肪的饮食方法），至少每隔6-7天进行一次高碳水日，在该日大幅度提高碳水化合物（主食）的摄入量，增强糖原储备。
如果你仅仅是为了保持身材，那么应该选择更多粗粮，减少精米精面的摄入。
短期的压力会抑制你的食欲（想想某一天和男朋友吵架了），但长期的压力却会促进皮质醇（一种压力荷尔蒙）的分泌，大幅度增强你的食欲。此时，你会更渴望某些垃圾食品，因为大脑认为这些食品会让你感觉更轻松。
来自《临床内分泌与代谢》杂志的研究表明：糖可以降低皮质醇的含量，缓解海马体中的压力信号。此外，碳水化合物（糖）可以促进血清素的分泌，这种物质具有镇静的作用。
剧本开始！
第一步：饿了，大吃一顿垃圾食品（高热量，高糖分，高升糖指数），身体快速吸收（因为糖分高，升糖指数高，吸收快），血糖（血液中的葡萄糖）快速升高；
第二步：为了防止血糖过高，胰腺释放出大量的胰岛素。此时，一部分葡萄糖变为糖原储存下来，一部分变为脂肪。于此同时，血糖快速下降；
第三步：血糖快速下降引发饥饿感，然后重复第一步，越吃越饿。
如何改善这一问题，请看以下科普：
酒精可以扰乱食欲，让你彻底爆发！
有过以下体验吗：清醒时，对自己说：辣条不能吃太多，不利于健康。但是，当你酒过三巡后，告诉自己：不要怂，就是吃！
此外，来自《国际肥胖期刊》的研究还表明：饮酒可以增强你的嗅觉，让你对美味的食物更加敏感，食欲更强！
来自南加州大学的研究表明：汉堡、曲奇和蛋糕图片可以增强19%的饥饿感、21%对甜食的渴望，不信？来试试下面几张图片吧！
升职了？加薪了？把妹成功了？大吃一顿来犒劳自己？
不仅压力可以增强食欲，开心同样会增强食欲，尤其对男性而言。
当然，偶尔抵挡不住垃圾食品的诱惑也不要紧，记得第二天运动来补偿！
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