补钙，一定要吃保健品么？

骨骼深藏于人体内，它的健康常常被人们忽略，30岁骨峰值达到最高，之后开始走下坡路。

1钙的吸收率和利用率更重要

近几年，补钙这个保健观念被越来越多的中老年朋友重视，父母如果腰酸腿疼，子女就会买回一大推保健品，防止他们会骨质疏松。不少朋友更是把补钙行动融入到日常生活中，每天早晚坚持喝两大杯牛奶，按时吃钙片和维生素等补充剂的同时还会吃虾皮、黄豆、芝麻酱等含钙丰富的食物，他们认为这种饮食规律可能不再担心骨质疏松的问题，但现实并非如此。

专家告诉我们，摄入食物中的钙含量当然很重要，但人体对钙的吸收率和利用率其实更重要。如果食用了大量的钙，却不能被人体利用，因此吃太多也没有意义。更何况如果摄入的钙没有被人体吸收，而是随着尿液排出的话，则会增加肾结石与尿路结石的风险，那可真是得不偿失。

哈佛大学健康研究院的调查显示，美国妇女是世界上最重视补钙的人群，但是在美国骨质疏松发病率却一直居高不下，许多女性都是严格按照规定每天摄入1000至1200毫克的钙量，但实际上单纯的补钙根本起不到增强浓密度和减少骨折危险的作用。

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强健骨骼：多吃维生素D、多晒太阳

哈佛公共健康学院的营养学家华特·威尔莱特认为尽管钙元素对身体很重要，但如果女性能够多摄入维生素D和多晒太阳，那么即使钙的补充量小于推荐量也可达到强健骨骼的目的。维生素D最主要的来源之一是阳光，太阳紫外线和皮肤中的化学成分相互作用产生维生素D，维生素D像是搬运工，专门负责把钙搬运到骨骼中去，有了维生素D的帮助人体摄入的钙才能更好的被吸收和利用。

钙片并不是人们身体的必需品，人们所需要的是全面，健康和新鲜的食物，与橄榄菜、野菜、菠菜、橙子、豆腐、沙丁鱼等都是很好的钙元素来源，人们应该尽量将这些食物统统纳入自己的食谱。研究显示，每日补充700至800国际单位的维生素D，能够有效降低骨折的危险，而鸡蛋黄，奶制品和三文鱼等都蕴含了大量的维生素D，可以配合补充钙的食物摄入，而每天坚持晒太阳十至十五分钟也可起到相同的效果。

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身体无法承受过量的钙

缺钙会导致骨质疏松，但盲目补钙就会造成高钙问题，如果一个人每天摄入超过2500毫克的钙，则会影响到骨骼的自我修复和身体对其他量元素如铁和锌的吸收，而这些元素也是我们骨骼所必须的营养素，如果说每天摄入了大量的奶制品、谷物以及果汁的话，就不需要同时服用钙补充剂了，因为我们的身体无法承受过量的钙，否则容易引起骨质增生、动脉硬化、肾结石等问题，所以补钙适量适度才最有智慧。