明早给宝宝吃的营养在这里！

妈妈们朝九晚五的同时，

还要经常早起给孩子做一顿早餐。

是不是时常发愁，

早餐给孩子做些什么？

那些高颜值的爱心早餐复制下来，

恐怕黑眼圈不会放过你。

不用愁，

今天教大家两款快手又营养的早餐，

让你即可保证自己的睡眠，

又能满足孩子挑剔的嘴！

杂蔬烘蛋

1

材料：

鸡蛋2个，西葫芦1小段，番茄1个（小），盐（适量），植物油（适量）。

2

做法：

←

第一步

将蔬菜（西葫芦、番茄）洗净切丁

第二步

→

鸡蛋打散，加入蔬菜，搅拌均匀，加入一小撮盐调味

←

第三步

平底锅预热（小火），倒入少量植物油（这里用的是南瓜籽油）

第四步

→

将蔬菜蛋液倒入锅中，慢慢转动锅，使蛋液均匀地铺满锅底

←

第五步

小火慢烘，蛋液凝固后继续烘1-2分钟即可

色香味俱全的杂蔬烘蛋出锅啦

营养说明

这道早点可提供蛋白质（鸡蛋）、维生素（蔬菜）、脂肪（植物油），搭配粥/牛奶/豆浆就是一顿美味营养早餐了。

可以增加宝宝摄入蔬菜的机会，换个烹调方式让孩子爱上吃蔬菜。

蔬菜可以自由变换，出汁率高的蔬菜（如西葫芦、黄瓜、番茄等瓜果类）做烘蛋，不要加水，全程小火慢烘，口感嫩滑。其他比较适合做烘蛋的蔬菜（如洋葱、胡萝卜、土豆、藕等），可以事先热水汆烫。

适合一岁以上，对鸡蛋不过敏且有一定咀嚼能力的宝宝。

微波鸡蛋糕

1

材料：

面粉70g，鸡蛋2个，牛奶120ml，糖10g，核桃15g，葡萄干20g。

2

做法：

←

第一步

鸡蛋打散，加入牛奶搅匀，再加入面粉搅拌均匀

第二步

→

加入糖、核桃、葡萄干搅拌均匀

←

第三步

将面糊倒入微波容器，放入微波炉高火3-5分钟

松松软软的鸡蛋糕出炉啦

营养说明

这道鸡蛋糕中有碳水化合物（面粉）、蛋白质（鸡蛋牛奶）、脂肪（核桃）分配合理，搭配一些果蔬（圣女果、黄瓜片），就是一顿营养丰富的早餐了。

糖含量低，利用了葡萄干、核桃本身的甜度，使成品口感清甜、香而不腻。

普通面粉可换成全麦粉、黑麦粉，也可加入胚芽、芝麻粉等丰富营养。葡萄干是增加甜度的，也可用红枣等代替。核桃属于坚果类，可用扁桃仁、葵花籽仁等代替。

制作过程只需三分钟，放入微波后洗漱，等洗漱完，营养美味的早餐就搞定啦！

适合一岁以上，对整蛋和牛奶不过敏的宝宝。

妈妈们都学会了吗？

一中一西的两款快手营养早餐，

一起来试试吧！

恭喜昨天“心岛未晴”出招得奖！

今日支招好礼