花生碎花卷的做法

美食天下 09-06 10:36

花生被人们誉为“植物肉”，含油量高达50%，品质优良，气味清香。花生也是一味中药，适用营养不良、脾胃失调、咳嗽痰喘、乳汁缺少等症。

花生碎花卷的材料面1000g熟花生仁适量盐适量发酵粉适量

花生碎花卷的做法图片步骤,怎么做花生碎花卷好吃？

用发酵粉和好的面。发1小时

开好的面

花生仁碾碎【我用的是买的椒盐花生】

把面揉一会擀成皮

撒上盐和花生碎

卷起来切段

用筷子在中间按一下

做好后在饧10分钟

放在箅子上蒸。上气后再蒸20分钟

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花生被人们誉为“植物肉”，含油量高达50%，品质优良，气味清香。花生也是一味中药，适用营养不良、脾胃失调、咳嗽痰喘、乳汁缺少等症。

花生要弄碎，不然皮薄容易坏

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