【一道茶网 茶学院】每次走到茶叶市场，看着琳琅满目的茶叶，是否常常感到无从下手？听了茶叶店老板的介绍，犹犹豫豫的买了点茶叶，然而心里却不知道这买到手的茶叶性价比有多高……看过这篇文章之后，相信以后就不会出现这样的情况了。
选购茶叶
包装：环保材料，喜欢就好
如果是准备买茶叶送亲友，那么可以选择包装相对高大上一点的礼盒装茶叶；而如果只是购买茶叶回来自己品饮，那么无论是采用棉纸还是铝罐，只要采用的是不会对茶叶有影响的环保材料就可以了。
茶叶包装
干茶：干净完整，色泽均匀
首先看干茶是否干净，这是判断茶叶制作是否规范的标准之一。其次看干茶色泽是否均匀、自然；如果色泽不均匀则说明拼配的可能性比较大；如果色泽黯淡无光，则有可能是茶叶已经存放了较长时间、且仓储环境不佳；如果色泽过于鲜艳，则有染色的可能性。
另外，良好的茶叶香气应该是纯正、无异味的，如果闻到干茶有霉味、酸味等异常味道，就不要购买了。条索方面，以紧密为佳、松散为次。
干茶
茶汤：清澈透亮，口感舒适
冲泡出来的茶汤，首先看其清浊，清澈透亮无杂物的则为合格；需要注意的一点，有些茶叶本身有毫毛，冲泡之后茶汤中会漂浮有一些毫毛，这是正常现象无需担心。
茶说到底是一种饮料，所以好不好喝是最重要的。一般来香气纯正、滋味适口的茶就是适合自己的；如果茶汤有异味或者感觉不适合自己口味，那就可以换一款茶了。
茶汤
叶底：鲜活油亮，肥厚柔韧
对于一些老茶鬼来说，可以从冲泡之后的叶底看出茶叶的产地环境、出产时间等等信息。但作为普通茶友，我们只需要看一下叶底完整性如何、是否肥厚、色泽是否鲜活等几个方面就可以了——色泽油亮、叶片肥厚、鲜活柔嫩的叶底，基本可以说明茶叶的品质比较好。
叶底
最后传授一个秘诀：就算通过以上这些步骤还是看不出茶叶好坏，还是可以按照基本流程在购买茶叶之前做一遍；茶叶店老板看了感觉你挺专业的，就不敢轻易抬高价格欺骗你了。
（文/阿树）
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