鸡蛋是我们日常生活中最常见的东西了,它的营养价值丰富、便宜,是很多人喜欢的食物。
但是你可能不知道,鸡蛋也会让人中毒!
四川广元一位陈姓女士就因此进了医院,陈女士在傍晚照常做饭,夜晚却发现腹疼、腹泻、呕吐、高烧。医院开出的诊断是:沙门氏菌胃肠炎及金黄色葡萄球菌肠毒素中毒。
查明原因后尽然是她从菜场买回的鸡蛋太过新鲜。这一点让人很不解,为什么鸡蛋太新鲜反而会导致中毒呢?
医院的主治医师解释:由于沙门氏菌广泛分布在自然界,亦存在于鸡的肠道中,因此,鸡蛋很容易受其污染。沙门氏菌在20-30℃时繁殖非常迅速。葡萄球菌在自然界中分体很广,有皮肤疖肿、鼻腔炎的人,手上会污染大量葡萄球菌,鸡蛋受其摸触污染,若在室温22℃以上时,搁置5小时,细菌即可大量繁殖。
细菌污染鸡蛋,不只在蛋壳表面,而且会通过蛋壳的气孔进入蛋的内部。
也就是说,陈女士摸过生鸡蛋后没有洗手,并且触摸了身体其他部位,最后导致病从口入。感染了沙门氏菌。
医生提醒,我们日常生活中摸过生鸡蛋一定要记得洗手,否则很容易感染病菌,在某些特殊时刻甚至会导致严重的疾病。如禽流感时期!
再者来说,鸡蛋毕竟是从鸡的肠道里出来的呀,相当于人类的大肠。伴随着鸡粉什么的,毕竟还是有点脏的。。。
在此温馨提示:为了您和您家人的健康,不管大人小孩,在触摸过生鸡蛋后一定要记得洗手!
另外,在吃鸡蛋的时候也要注意一下。原因同上,坊间流传着很多关于生鸡蛋的流言,比如:生鸡蛋壮阳。。。
事实上,你们想多了!别整天吃这个壮阳吃那个壮阳的,到最后吃进一肚子细菌病毒疾病。最好的壮阳方法只有一个:就是多运动健身。你自己的身体才是最无害的!
下期话题:夏天吹电扇睡觉会导致头痛吗?
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