导语：在我国胃病发病率已经高达80%以上，据统计，我国每年新发胃癌病例高达68万例，死亡病例能够高达50万例，而且如今胃癌越来越年轻。
早期的胃癌症状与胃溃疡，胃炎非常类似，所以在发病初期很容易被人们忽略，总以为是普通的胃病，导致我国胃癌的早期诊断率只有5%~10%，而且早期胃癌5年以上的生存率可以高达95%以上，但是到了晚期生存率却不足10%。
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山东大学齐鲁医院消化科主任左秀丽指出，胃镜是发现早期癌症，最好的方法是检验胃癌的金标准，但是我国的胃癌筛查却远远不够。
主要是因为大多数国民出于对胃镜的恐惧，很多人觉得胃镜检查是一项非常难受的检查，而且胃镜检查也不是我国常规体检的必做项目，在日本胃镜检查就是一项社会福利，虽然胃癌发病率比较高，但是日本早期胃癌发生存率也远高于我国。
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所以建议40岁以上的人群，有胃癌家族史的人，或感染了幽门螺杆菌的人，每年定期做一次胃镜检查，提前筛查胃癌。
有人说胃病是吃出来的，也有人说如果经常吃南瓜会加重胃病的情况，南瓜真的是胃病的催化剂吗？
在平时适当吃南瓜还可以帮助修复胃部粘膜，达到健胃养胃的效果。
不过大家需要注意，吃南瓜时一定要吃新鲜的南瓜，因为南瓜的价格比较便宜，尤其到了冬天，有一些人就会在家里备上很多南瓜，放时间久了就会发现南瓜发霉变质。
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这种已经发霉变质的南瓜需要整个都丢掉，但是有些人会去掉发霉的部分继续吃，但是这些没有发霉的部分也已经感染了黄曲霉毒素，而黄曲霉毒素是一级致癌物，毒性非常强，经常吃的话会增加患上胃癌以及肝癌的风险。
小米粥
小米味甘性平，能够达到健脾和胃的效果，在平时适当喝小米粥可以抑制胃酸的分泌，而且小米当中含有维生素和各种营养元素含量也是非常高的，同时小米粥能够帮助修复受损的胃黏膜，增强肠胃动力。
小米当中又含有丰富的维生素B1和维生素B2，具有防止消化不良健胃消食的效果。
猴头菇
猴头菇当中含有特殊的营养成分，在平时多吃猴头菇能够达到抗菌的效果，而且多吃猴头菇还可以帮助胃溃疡的恢复，猴头菇当中含有蛋白质，矿物质，维生素，而且又含有猴菇多糖，能够提高吞噬细胞的吞噬能力，促进溶血素的生成，增强人体的免疫力。
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猴头菇具有降低胃酸的功效，能够通过降低胃酸保护胃黏膜，预防胃溃疡慢性胃炎或胃酸高的问题。
胡萝卜
胡萝卜当中还有很多能够帮助消化的活性成分，比如糖化酶、糖化酵素等，这些营养成分能够促进胃肠的蠕动，增进食欲的芥子油、膳食纤维等成分，不过芥子油活性酶不耐热超过70℃就会被破坏，如果想要养胃的话可以生吃胡萝卜，帮助修复受损的胃黏膜，呵护肠胃健康。
玉米
从中医上来讲，玉米性平味甘，入肝经、肾经、膀胱经，可以健脾渗湿、利尿消肿、平肝利胆。
《本草纲目》当中也提到过玉米能够“调中开胃”，对于胃不好的人来说，在平时可以适当吃水煮玉米能够增加饱腹感，减少其他食物的摄入量，同时也能够促进肠胃的蠕动，呵护肠胃健康。
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[喝2茶]
红茶
红茶属于一种温性的茶水，不会对脾胃造成极大的刺激，对于长期脾胃虚弱的人来说，如果每天坚持喝几杯红茶，能够提高脾胃的功能，也能够加速身体内毒素和垃圾的代谢，能够起到健脾养胃的效果。
丁香茶
丁香当中含有丁香酚和丁香油，这些物质都能够刺激胃液的分泌，促进消化与吸收，所以在平时可以经常用冰箱来泡水喝，能够提高肠胃的消化和吸收能力，减轻胃部的负担，缓解胃部不适。
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