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2019.10.07
非常好吃的家常白菜,酸辣开胃,做法也简单
白菜相克宜搭400克
油适量
盐适量
剁椒一勺
蒜三瓣
干红椒五个
鸡精适量
醋两勺
1/6 白菜洗净
2/6 白菜切条,蒜切碎,红椒切段
3/6 锅中放油,放红椒和蒜爆香
4/6 放白菜炒软后放盐和剁椒炒匀
5/6 最后放鸡精和醋调味
6/6 成品图
爆香蒜和红椒要小火爆香,倒入白菜急火快炒,白菜不要炒的时候太长,炒软后再炒一分钟即可
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