芒果独特的香甜气息，对吃货来说是最迷人的芬芳~
今天厨娘就教大家如何花样吃芒果，夏天就要大快朵颐！
吃芒果的注意事项
1、注意芒果的食用量。
每天吃芒果最好不要超过200克，因为芒果是富含蛋白的水果，多吃易饱。另一点，就是芒果热量高，多食容易上火。
2、吃完后及时清理残留在皮肤上的芒果汁肉，避免发生过敏反应。
芒果含有的刺激性物质比较多，吃芒果时又易将芒果汁沾到嘴、脸颊等部位，刺激面部皮肤，造成面部红肿、发炎，严重者会出现眼部红肿、疼痛现象。如果出现红肿现象需及时就医。
芒果的花样吃法
芒果酱
材料：
芒果、冰糖、柠檬果肉
做法：
芒果去皮去核，与冰糖一起放入水中，大火煮开煮开后调至小火，用勺搅拌，加入柠檬果肉，锅中水熬干了之后，关火起锅。
芒果酸奶
材料：
芒果、酸奶
做法：
芒果洗净，去皮去核，将果肉切成小块，将大部分芒果倒入搅拌机中加入酸奶，略微搅拌，倒入杯中，再撒上一些芒果粒即可享受美味的芒果酸奶。
芒果奶昔
材料：
芒果、酸奶、甜牛奶
做法：
1、芒果用削皮刀削去皮，切成芒果丁。再拿两个芒果取下芒果肉放入搅拌杯里。
2、将酸奶放入搅拌杯里，继续放入甜牛奶。用料理机搅打成奶昔，再放入些芒果丁可以了。
芒果西米露
材料：
芒果、西米、牛奶、蜂蜜
做法：
1、西米准备好。汤锅加适量清水烧开。
2、倒入西米煮约20分钟，待西米煮至只余一点小白点时关火焖至全透明。
3、煮好的西米过一遍凉水。
4、将过了凉水的西米倒入玻璃碗中，加入牛奶和适量蜂蜜。
5、再加入切好的芒果即可放入冰箱冷藏食用。
芒果果丹皮
材料：
芒果
做法：
1、准备3-4个芒果，然后取出果肉
2、将取出的芒果肉打成芒果泥
3、在烤盘上铺上烤纸，将芒果倒进摊成均匀的一层
4、放进烤箱中间用75度的烤3-4个小时
5、烤到果肉有点弹性，不会太干也不会太潮就行啦
6、裁掉边边，卷起来切成一段段就好啦
▼ 附芒果果丹皮完整制作视频：
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