我国古代格外注重礼节，无论是家庭成员间，还是君臣之间，都有很多礼节。这些礼制不能随便僭越，否则还可能招来杀身之祸。
除此之外，友人之间也有很多礼仪，这些礼仪体现在诸多方面，比如吃茶、吃酒的时候都有很多礼仪。
而与茶、酒有关的礼仪还逐渐演变成文化，有了比较合理的标准。喝茶的时候有很多礼仪，比如“茶满欺人、先客后主”等等，这些礼仪看上去虽然很不起眼，但是处处体现着对别人的尊重。
若是遇到懂得茶文化的人，不注意这些细节还有可能被别人误会，别人会认为是你不尊重他。
民间茶文化中，倒茶时对方敲三下桌子，传递了什么信号？不懂别乱敲。
喝茶的“叩手礼”背后还有比较有趣的故事，相传乾隆皇帝微服南巡的时候，当地的知府无意中得知这个消息，以及乾隆皇帝的行踪。
知府老爷担心乾隆在自己的地方出事，若果真如此自身怕也是小命难保。于是他也微服来到乾隆所在的茶楼，然后在皇帝对面最末尾的位置坐下。
乾隆自然知道他是什么意思，但是也不好当面戳穿他，毕竟当时乾隆也是私服，若是这样做很有可能暴露他的身份。
乾隆甚至还假装和知府寒暄，就像是许久未见的老朋友，知府自然只能陪着乾隆演戏。由于乾隆是主人，他还提起茶壶给知府倒茶，这个举动让知府左右为难。
毕竟对方是皇帝，怎么能随随便便的喝他倒的茶呢？可若是不接受又会被认为不懂规矩。
这时候知府脑中灵光乍现，用食指、中指、无名指在桌上轻轻叩了三下，代表自己向皇帝行三跪九叩的礼仪。从此以后，这个习俗便在民间逐渐流传开来，一直流传至今。
当然“叩手礼”并非只有这一种形式，实际上由于双方的辈分不同，所需要行的“叩手礼”也大不相同。
这些不同体现在“叩手”数量的差异，还有“叩手”方式的差异。不同辈分的人究竟应该怎样行“叩手礼”呢？
若是晚辈到长辈家做客，或者是下级到上级家拜访，这时候长辈会给晚辈倒茶，晚辈也需要向长辈表达感激之情。
这时候不可能站起来鞠躬或者做更加夸张的动作，人们便会用“叩手礼”表达对长辈的感激之情以及敬重之意。此时晚辈需要做的就是将五指并拢然后并成拳头，掌心朝下在桌上叩手。
叩手的数量也有特别的规定，如果对方就是普通的长辈，只需要叩三下即可，这就相当于三拜之礼。如果对方是自己特别敬重的人，还可以叩九下，这就代表着三跪九拜。
年纪相当的人之间便没有这么多讲究，很多人都不会过于在意这样的礼节，若是真的要想表示对对方的感谢，可以用食指和中指并拢，然后在桌面上轻轻的叩三下，这就代表古代平辈之间见面的三作揖。这里的数量必须是三下，不能多也不能少。
但是现在的年轻人都比较洒脱，很少会注意这些礼节，尤其是关系特别好的朋友，更不会在意这些所谓的繁文缛节。
基本上彼此之间都比较随意，因此这样的“叩手礼”很少能够派上用场。若是大家的好朋友来家中做客，给他泡茶他还要这样行“叩手礼”，想必大家也会觉得他很见外。
若是长辈去晚辈家做客，当晚辈给长辈倒茶的时候，长辈可以用食指或者中指轻轻敲击桌面。
这就相当于长辈对晚辈轻轻点头致意，最常见的就是敲一下。若是长辈特别欣赏这个晚辈，或者上级特别欣赏下级，还可以轻敲三下表达自己的满意。
并且“叩手礼”要求主人每给客人冲泡一杯茶，客人都需要行“叩手礼”表达对主人的感谢。
现在的年轻人很少喝茶，因此对于这些礼节也不太熟悉，但是很多长辈或者领导都很注重其中的礼节，若是对此一无所知很可能会让对方觉得自己不礼貌。
虽说现在很多人都“不拘小节”，但是这些传统文化还是有所了解比较好，毕竟有人真的会在乎这些礼节。若是以后的领导很注重这些，而你恰好对此有所了解，说不定还会有难得的机会。
常言道“机会是留给有准备的人”，多了解这些礼仪必定不是坏事，说不定有一天就能够派上用场呢？不知道大家学会了吗？
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