首先我们要准备的有,韭菜,鸡蛋,虾皮,辣椒,我们把鸡蛋打散炒熟,接着在把韭菜辣椒洗净切成好备用,接着我们就将韭菜鸡蛋虾皮倒在一起,放入适量的食用盐,胡椒粉,十三香,五香粉,在放一些糖生抽料酒耗油,接下来我们把它拌匀,放在一旁备用
接下来我们开始和面,把面揉好放在一旁醒30分钟,接下来把面分成一小坨一小坨备用,面皮稍微擀大一点,擀好面皮我们就开始包,把馅料放在面皮的一边,边缘涂上一成水,就沿着边缘把面皮包起来,就这样持续包,我们把包好的韭菜盒子放入平底锅中,煎的两面金黄酥脆即可食用喽,喜欢吃辣的朋友可以在馅料中加入一些辣椒粉,吃起来很过瘾哦
做好的韭菜盒子特别香,特别香,是不是简单易学呢?赶紧在家试试吧
这是准备的
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