高血压可导致心脏病、中风,因此高血压被比作“无声的杀手”。世界卫生组织的报告中指出:“高血压是心脏病和中风的首要可预防因素”。非常重要的一点就是减少钠的摄入。钠虽然不只存在于食盐中,但主要来自于食盐。
1、加碘盐
加碘盐对于碘缺乏症是非常有效的方法。目前,碘盐导致甲状腺癌的说法还缺乏充分依据。甲亢患者要少吃含碘多的食物,少食用加碘盐,或是做饭过程中提早加盐,使碘分解挥发掉即可。推荐内陆、山区人士选择,预防甲状腺肿大。
2、低钠盐
普通健康的人群、高血压患者等都推荐选用低钠盐。值得提醒的是,低钠盐是一种减盐不减咸的食盐,为不影响味蕾对咸味的感知力,同样应控制在每天6克以下。有助于减少钠摄入,建议普通健康人士。
3、玫瑰盐
玫瑰盐,产自于喜马拉雅山脉地区,经过了几亿年的地质挤压与地下高温作用,将地底的矿物与海盐结合形成了“盐的化石”,并因矿物质的成分不同而产生红、粉、白等不同颜色。并没有什么营养成分,和普通的盐本质并没有什么差别,小编还没有吃过。
4、竹盐
竹盐其实是将食盐装入竹筒中,经过一系列加工程序后,加工过程中矿物质进入食盐后,得到的固体粉末就是竹盐。
这些盐你吃过几种,你买对了么?
小编只吃过三种,表示想尝试玫瑰盐。
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