买食盐怎么选更健康？学会可别挑错了！

日常生活离不开柴米油盐，中国居民76%的食盐摄入来自家庭烹调用盐。

食盐的主要成分是：氯化钠，之所以食盐的分类很细致，跟人工添加进去的营养元素有关。

食用盐按照用途来讲可以分为：加碘盐、无碘盐、低钠盐。

加碘盐  妇女儿童

加碘盐适用于大部分人群，尤其是怀孕的孕妇、哺乳期的女性以及发育期的青少年对碘元素的需求比较多。尤其是一些山区和内陆地区会缺碘，适合吃加碘盐。吃加碘盐不适合过早的放入锅中，否则遇见高温会挥发掉。

无碘盐 甲亢人群

如果明确诊断“甲亢”，则需要选择无碘盐，还要禁食含碘高的海产品。海带紫菜等含碘较高的食物，也尽量不要吃。

低钠盐 高血压人群

低钠盐是以加碘食盐(70%)为基础，添加一定量氯化钾(含量约30%)的食盐。高血压病患者按每人每天5克摄入低钠盐，可改善体内钾、钠、镁的平衡状态，辅助调控血压。

使用低钠盐的主要目的是为了减少钠的摄入量，同时增加钾的摄入量，是减钠不减咸味。如果因为使用的是低钠盐而放得更多，也就失去了低钠盐的意义。因此即使用低钠盐盐，也要减少用量。

盐吃少了会使身体无力头发变白？

正常饮食情况下，少吃盐并不会导致没劲、乏力等症状，正相反少吃盐可以预防多种慢性病，使身体更健康。

白发的原因有遗传、长期压力过大、忧虑、悲哀、精神受到刺激和一些疾病因素，会使黑色素的形成受到影响，产生白发。与盐吃的少没有太大关系。

《中国居民膳食指南(2016)》推荐健康成人每人每天食盐摄入量不超过6克，不同年龄人群的推荐量也各有不同，三高人群不要超过4克。