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2017.01.10
周日,约了几个女孩到海城附近的农村窑番薯,女孩们一听个个兴高彩烈,从市场上买了一些番薯,大家来到一片没有农作物的田野,首先彻窑,找柴火……
一直把窑子烧成红色。高温。要一小时左右。
好了,用棍子小心翼翼捅破窑的上部,把番薯放进里面。
用石块把窑子打碎,准备好泥土把窑封好,防止热量流失。
大约半个小时后,揭开泥土,取出番薯,看来已经熟了。
窑番薯,虽然费劲,但过程很有趣,充满野性!番薯香甜无比!
有兴趣的话,公众号《汕尾乡村乐》网友将组织下乡哟!
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