在健美事业蓬勃发展的时代，人们越来越在乎自己的生活质量，怎样可以拥有一个好身材不再是终极目标！更多的人想要拥有令人尖叫的健壮，身体每一块肌肉都能恰如其分地表现的淋漓尽致而又同时没有病痛和伤损。那就让我们慢慢来“水煮肌肉”一下。
人体的肌肉有3种
人们常说：世界是物质的，物质是运动的。人的身体是一刻不停的运动着并可以看得见、摸得着的。这样的人体运动靠的是肌肉的收缩和舒张。从是否可以被人的意念所控制的角度来说，人体的所有肌肉分为2大类：随意肌肉与不随意肌肉。随意肌肉就是说可以听“人话”而动的肌肉，比如腿、手、面部的肌肉。这样的肌肉学名叫“骨骼肌”。另外一大类肌肉是不能被意念控制的，而是自主运动的，比如心脏的肌肉、胃肠的肌肉。它们的学名叫“心肌”和“平滑肌”。（图1 ）
图1 人体肌肉的类型
骨骼肌的数目真不少
人体全身的骨骼肌肌肉共约639块（解剖学上能叫出名称的肌肉数目）。人们常叫的熟悉的见图2。这些肌肉当然
也是一个个肌细胞组成的。
按所在的部位来讲，头肌可分为面肌（表情肌）和咀嚼肌两部分。躯干肌可分为背肌、胸肌、腹肌和膈肌。
下肢肌按所在部位分为髋肌、大腿肌、小腿肌和足肌，还有颈肌、肩肌、臂肌、手肌等。
按作用来命名的话，就会有屈肌、伸肌，收肌，展肌。
图2 常见肌肉的部位与名称
头面部的肌肉分为面肌和咀嚼肌。眼耳口鼻周围都是分布着自己的皮肌。眼轮匝肌一收缩，我们就会睁眼，
口周围肌的收缩，就完成了张闭嘴，，咀嚼吸允等动作。面肌收缩，牵动皮肤产生皱纹，表达着喜怒哀乐
丰富的表情。一个动作往往几块肌肉的参与，在语言和思维的影响下，面肌可谓是高度分化。单一个眼
球活动就有6块肌肉协同才能完成（图3）。
图3 从右眼的外侧看右眼球的6块肌肉
颈部，背部，臀部，和小腿后部的肌肉特别发达，这是有利于人体克服重力的影响，保持直立姿势的平衡。
值得一提的是被捕的深层肌肉，最主要的是竖脊肌，总的作用是使脊柱伸直、侧屈、回旋。当竖脊肌两侧
收缩的时候，会使脊柱后伸并仰头。
胸肌主要是通过提拉肋骨，协助呼气和吸气的。膈肌的作用很关键，是注意的呼吸肌，收缩时扩大胸腔，
以助吸气，舒张则反。膈肌与腹肌同时收缩，可增加腹压，协助排便、分娩、呕吐等。腹肌的主要作用
在于保腹腔脏器，并使脊柱做各种弯曲旋转动作。
有些肌肉我们看的到，还有很多肌肉是我们看不到的，例如，肠道的肌肉会在伸缩间挤压食物，然后再
拉长往前推。心脏就是一团肌肉在不停地收缩舒张，持续跳动。心肌在我们的一生中只进行着一件事：
输送血液。保证了我们全身的供血。
至于四肢的肌肉，收缩产生的范围我们很多都能看到了，比如举起重物的时候，大臂的一块肌肉会鼓的
很明显，那就是肱二头肌
小腿的腓肠肌发达，跑的速度就相对很快！
肌肉的主要功能是运动身体的各个部位，所以，肌肉必须通过肌腱与骨头紧密相连。如膝部，只有肌
肉收缩舒张才能带动膝关节活动自如。（图4）
图4 膝关节活动靠的是肌肉
每块肌肉又是有一根根细细长长的肌肉细胞组成的。（图5）
图5 骨、腱、肌肉三者的关系
肌细胞的形状细长，呈纤维状，故肌细胞通常称为肌纤维。人体的肌肉约由60亿条肌纤维组成。
其中最长的肌纤维可达60厘米,最短的仅有1毫米左右。
大块肌肉有2000克重,小块的肌肉仅有几克。一般人的肌肉占体重的35%—45%。每一块肌肉
都是一个器官。
收缩由肌 动之所依
肌肉的功能是收缩。那么，肌肉是如何实现这个功能的呢？
是由肌运动单位完成的。每做一个运动的时候，都会有一个团队的合作——运动神经元和其
所支配的全部肌纤维。一方面保证运动任务完成，还能不会受到过度的损伤。肌纤维就像是一
根根的弹簧，在一定可承受的力的范围内，具有很强劲的伸缩性，肌肉细胞是有粗肌丝和细
肌丝组成的。当细肌丝向粗肌丝滑进时，肌肉表现为收缩，反之，当细肌丝从粗肌丝间滑出时，
肌肉表现为舒张。（图6）
图6 肌肉收缩与舒张靠的是粗肌丝与细肌丝的滑动
肌纤维也像是一根根的线，在运动过程中，犹如风筝的线，收缩伸展，牵拉有度。
肌肉的细胞数目一般来说是不会有大的变动的，所以健美人士的肌肉可以变成一大块一大块时，不是因为
他们多长了很多肌肉细胞，而是因为他们的肌肉细胞纤维变粗大了！
肌肉运动得适量
过量了就会产生损伤，像那些体育冠军，很多都是留下很多损伤。这种损伤就是长期反复积累的微细损伤。
长期、经常地重复某一特定的动作是造成超负荷使用的常见原因。
这是因为，肌收缩时通过糖酵解生成乳酸，尤其是在氧供应不足的时候，机体内是一个往来于肝脏和肌肉
之间的乳酸循环的过称。大量的运动时，肌肉收缩，人体代谢会产生大量的乳酸，体分解乳酸所必需的
维生素和矿物质不足，那么体内的乳酸来不及被处理，造成乳酸的堆积。
乳酸过多将使呈弱碱性的体液呈酸性，
影响细胞顺利吸收营养和氧气，削弱细胞的正常功能。
肌肉最怕劳损
肌肉劳损，是一种慢性的反复积累的微细损伤，常见部位为腰、颈、腿部的肌肉。
会感觉肌肉无力、劳累、酸痛、局部压痛、活动范围受限、劳动能力下降，继而出现持续性疼痛、
酸胀、肌肉硬结、一些功能障碍等。肌肉劳损常发生在肌肉活动过多或静态姿势下肌肉持久紧张
的部位。实质上肌肉损伤是一种无菌性炎症，可分为急、慢性两类。
长期的一种活动，比如运动员的肌肉拉伤，还有长期从事一种体力劳动的人，未等到彻底修复
又受到损伤，本身肌组织的再生能力就很弱，反复的损伤会造成肌肉不能彻底恢复。
对于短期的不严重的损伤，去泡温泉，理疗来治疗肌肉的劳损，会有效果，但是如果时间
很久了，这些办法也就不好使了。肌组织不可能完全修复，也就是说不能恢复到原本那样
的弹性，如强弩之末，力量自然不如从前。
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