明清瓷器名词解释

景德镇原名昌南镇，因其烧制的明官窑瓷器光至茂美，底部有“景德年制”故名景德镇。明初,景德镇御窑厂成立，从此景德镇成为北方制瓷的中心。御窑专供烧造宫廷使用的器物，制作精巧，无物不备。明代官窑除了继承烧造传统的单色釉、青花瓷之外，历朝亦迭有创新，如永乐窑的半脱胎，宣德窑的霁红，成化窑的斗彩，弘治窑的娇黄，万历窑的五彩等皆名重一时，在明代陶瓷发展史中有代表性意义。

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清代前期，康熙、雍正、乾隆三朝，朝廷对景德镇御窑的督陶官选派慎重，一改明代以宦官兼领的陋规，促进了技术的进步。粉彩、珐琅彩的应用，绚丽灿烂，精莹纯全，为清代特色之一。嘉庆以后，随着封建王朝逐渐趋于衰落，官窑瓷烧造也受到严重影响。尽管如此，嘉庆至清末仍有不少制作精工的作品出现。
康熙时期，传统制瓷工艺的恢复和创新品种的涌现，使景德镇瓷器烧造进入了一个新的发展阶段。名冠后世的重要品种相继问世，如豇豆红、郎窑红、天蓝釉、绿釉等。五彩、斗彩等釉上彩也比前代制作愈益精进。
雍正朝瓷器以精细著称于世，历史虽短，但烧制的数量和规模甚为可观。其突出的特点是：瓷质莹洁，工艺精细，器型隽秀，典雅优美，品类繁多，釉色齐备，特别是所仿宋代五大名窑及新创制的釉色品种，取得了空前的成就。
乾隆朝在政治上已完全稳定，国库充裕，又由于乾隆帝酷爱书画艺术，对各类工艺品，刻意求新、求精、求奇、求巧，促使景德镇御窑厂官窑名品迭出，前朝传统制品应有尽有，凡古代名瓷也几乎无不仿制。其他造型生动、 工艺别致的陈设瓷、像生瓷也有大量烧造。
嘉庆、道光时期，清三代的盛世已成过去。景德镇制瓷业逐渐走下坡路。嘉庆朝前期瓷器基本上是乾隆瓷的继续，其后期和道光朝在瓷器的质量和品种方面较乾隆朝有所减退和减少，但属于宫廷的一些传统器物如赏瓶、玉壶春瓶、壁瓶等亦多有烧造。嘉、道官窑仍有精品面世，如粉彩中的上品堪与雍、乾制品媲美。
咸丰、同治二朝是在帝国主义的入侵和内乱频繁的岁月渡过的，社会经济每旷愈下，景德镇官窑瓷器的生产处于衰落的境地。咸丰、同治瓷和乾隆、嘉庆瓷比较，显得胎质疏松，波浪釉明显；器型除仿造传统器物外，很少有精雅绝品。
光绪朝以慈禧为首的整个统治集团，穷侈极奢，对景德镇的瓷业生产起着一定的刺激作用。光绪十年、二十年、三十年为慈禧五十、六十、七十寿辰又大批烧造寿庆典礼和赏赐所用的官瓷，在嘉庆以后官窑衰落的形势下，大有中兴之势的起色。当时有仿明代的、仿清康熙、雍正、乾隆的各种品种，同时也有本朝的水墨五彩、软彩瓷等新品种。
宣统在位不满三年，传世官瓷极少。短短王朝的更迭，当然不可能在制瓷工艺上有所改进，总的来说，宣统官窑瓷只是光绪后期的继续。

青花：瓷器高温釉下彩之一，是白地青花瓷器的专称。用含氧化钴的钴土矿为原料，在瓷器胎体上描绘纹饰，再罩上一层透明釉，经高温还原焰一次烧成。早在唐代巩县窑就已开始了青花瓷的制作，元代青花瓷器普遍烧制成功，明代青花成为瓷器的主流。明永乐、宣德时的青花瓷器质量最佳，被称为青花瓷器的黄金时代。

黄釉：黄釉是以适量的铁为着色剂，在氧化焰中烧成。分高温、低温两种。瓷器上纯正的黄釉，始自明永乐年间。弘治的黄釉达到了历史上低温黄釉的最高水平。这时的黄釉是用浇釉的方法施在瓷胎上的，所以称为“浇黄”。又因它的釉色娇嫩、淡雅、光亮如鸡油，又称为“娇黄”、“鸡油黄”。

甜白：甜白是永乐窑创烧的一种白釉。由于永乐白瓷制品中许多都薄到半脱胎的程度，能够光照见影。在有暗花刻纹的薄胎器面上，施以温润如玉的白釉，便给人一种“甜”的感受，故名“甜白”。

霁蓝：霁蓝又叫积蓝、祭蓝，属高温石灰碱釉。生坯施釉，在 1280 ° C ~1300 ° C 的高温下一次烧成。其特点是色泽深沉，釉面不流不裂，色调浓淡均匀，呈色比较稳定。它创烧于元代，明清时期大量烧造。明宣德时期蓝釉烧造的工艺技术更纯熟。

矾红：矾红是一种以氧化铁为着色剂，在氧化气氛中烧制而成的低温红釉。它的色泽往往带有一种如橙子般的红色，没有铜红纯正鲜艳；但呈色比较稳定，在烧造工艺上也比高温铜红容易得多。因此，明嘉靖年间，御器厂便以矾红取代了铜红。