随着各类动物内脏、海鲜进入千家百户的餐桌，如何解决嘌呤高已经是大家应该共同面对的难题了，许多五大三粗的大老爷们一天三顿小烧烤，不是猪肝就是猪腰的让体内的嘌呤、尿酸量蹭蹭的涨，年轻人还好扛得住，但是一到中老年人相信无数朋友膝盖开始隐隐作痛了，但是也有一部分朋友不爱吃肝脏、海鲜但是也被痛风中招了，让我们看看这是怎么回事吧！
形成痛风的主要原因
原发性痛风：痛风这种疾病与家族遗传有很大的关系，特别是长辈有痛风经历的40岁开始就要开始预防，出现这种原因主要是嘌呤代谢酶出现失调或者患者有生理缺陷，使得嘌呤无法得到过滤出现尿酸血症的现象，另外吃海鲜有过敏的朋友也应该远离，嘌呤无法代谢的时候也会通过皮肤表皮表现，从而造成瘙痒。继发性痛风：这种原因就比较千奇百怪了，大多数都是因为药物的副作用、饮食所造成，比如肿瘤、癌症、白血病所用的药物都有一定紊乱人体新陈代谢的效果，嘌呤也是需要代谢分解的之一，不稳定的代谢让嘌呤堆积从而形成尿酸血症、痛风等疾病，主要的药物为，噻嗪类利尿药、呋塞米、乙胺丁醇、阿司匹林（这是最常用的）等等。
痛风也要吃海鲜
痛风吃海鲜不是富有挑战精神，而是大脑需要你提供不饱和脂肪酸，海鲜含有的不饱和脂肪酸远远高于其他动植物，这种物质对心脑血管都有一定的好处，但是海鲜也含有一定嘌呤不过我们可以根据品种的不同进行筛选嘌呤底的食物。
金枪鱼
日本人对于金枪鱼的喜爱不熟任何国家，所以每年最肥美的那只总能卖出天价，这与它低嘌呤高不饱和脂肪酸有着密切的关系，日本又是长寿大国，健康的饮食风潮值得我们学习，金枪鱼就是很好的选择，但是记住在经过腌制的金枪鱼嘌呤是生鲜金枪鱼的好几倍，所以想金枪鱼罐头代替的还是算了吧，还有在做汤的时候白汤是脂肪，尽量少喝鱼汤。
梭子蟹
大多数人不喜欢吃螃蟹主要是因为实在难剥壳，但是越难得到的肉有可能营养含量就越高，梭子蟹就是很好的食物，不仅个头肥大，肉质鲜美，含有的不饱和脂肪酸也是螃蟹中的佼佼者，虽然好吃但是一只都比较大个，通常一只的重量是毛蟹、大闸蟹两倍左右，所以有痛风的朋友应该只吃半只，另外内陆人不宜食用，尤其是对甲壳类海鲜过敏，一口就能送医院。
牡蛎
说道牡蛎男性总是一脸坏笑，不仅味道鲜美，在某些功能上也有一定的帮助，特别是沿海地带的小伙伴研制出了各种牡蛎的食用方法，足以说明牡蛎的功效，另外含有的微量元素、维生素也是多到难以想象，铜、锰、钡、磷等等，尤其是比较罕见的精氨酸，可谓人类发现微量元素最高的可使用物质之一，其嘌呤含量也不高，但是记住牡蛎含有的蛋白质三只就可以满足一天的需求，如果有痛风的最多一个就不能再吃了，在食用的时候也要注意高温消毒，甄选新鲜的食用。
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