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2018.04.30
思想精髓
品味读书
哲学与人生
食材:新鲜虾仁(最好买新鲜的虾自己剥),胡萝卜,青椒,红椒
做法:
1、剥好的虾仁里加入料酒,生粉,和葱姜粉(如果没有葱姜粉用姜末代替也行)搅拌均匀后,腌制15分钟。2、胡萝卜切片,青椒红椒切片。3、把研制好的虾仁拿出用水冲洗干净。4、起油锅,待油热后放入胡萝卜,翻炒几下,然后放入虾仁,放入盐,继续翻炒后,放入青椒红椒,等到青椒红椒去掉生味后,就可以出过了
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