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最全的中国水果产地分布,采购水果全靠它!

身为一个资深水果人,我国的水果分布情况你真的了解吗?水果的地域分布可是比蔬菜要更加严格!

果分布图▲


在我国,热带、亚热带水果椰子、芒果、菠萝、桂圆、荔枝、柚子、香蕉等最怕0℃低温,因而只分布在华南地区。柑桔、枇杷等亚热带水果能耐轻寒,但在–9℃左右甚至以下低温时仍会造成严重冻害,一般只分布在秦岭—淮河以南地区。秦岭—淮河以北的温带地区则盛产苹果、梨、柿子、葡萄等温带水果。我国长城以北和新疆北部地区,因为冬季过于严寒,苹果等温带水果也难以生长。近年来,利用嫁接、杂交等方法,苹果已开始向更北地区扩展。


快来看看哪里的国产水果最好吃,以后进货有参考啦!


【 香 蕉 】


主要分为四个产区:一是云南、老挝、缅甸片区,主要上市期1-5月;二是海南及粤西片区,主要上市期是5-8月;三是广西片区,主要上市期是8-12月;四是广东中东部及福建片区,主要上市期是8-12月。


海南产量最高;福建、广东次之。外观海南最好,适合挑外相的北方城市销售;口感福建较香较甜,适合挑口感的南方城市;所以福建一级蕉基本销往上海,二级蕉多数销往山东。


【 芒 果 】


一般5月前后上市,主产区海南,广东雷州半岛、广西、攀枝花。上品为青皮、大、小台农等;中品有爱文、红芒、苹果芒、鸡蛋芒等;下品有大、小象牙、紫花三号等,产量最大;四川攀枝花芒果上市最晚(9-10月),但品质很好。


【 荔 枝 】


广东产量最高,海南、广西、福建次之。成熟期海南最早,福建最晚。成熟态势为五月初。从海南三亚始延广东高州、东莞、增城、汕头;福建漳州、莆田的地球纬度西移,递次成熟,前后75天左右收获结束。其中糯米糍、妃子笑、桂味、无核荔枝等为上品;白蜡、兰竹等为中品;黑叶等为下品,但产量最大。


【 龙 眼 】


一般上市在荔枝下市后,7月份左右。主产区福建、广东、广西。福建莆田量大质好。销量南方较北方好。


【 杨 梅 】



有两大产区:福建龙海、浙江余姚。福建上市最早,品种最好为“东魁”,价位最高,一般5月份就会上市。不过杨梅不易储存和运输,销量南方比北方好。


【 枇 杷 】


主产福建南部和四川双流。云霄县最早,号称开春第一果,品种多为早钟,质好价高,多销南方城市,产量最大为福建莆田长太镇,品种多为解放钟,果大好看,口感略差。南方城市有很大销量,北方大城市有一定销量。


【 木 瓜 】


主产区海南,广东、广西、福建次之。海南木瓜卖相最好,较好的品种有夏威夷小木瓜、索罗瓜、日升瓜等,主要销往广东、北京和福建。


【 莲 雾 】


台湾特产,海南有种植,但没形成产量规模,目前在北方城市认知不多,销量很小。上市时间为北部7-9月;南部5-7月。


【 番 石 榴 】



主产区福建、海南、广东。在南方又叫芭乐,多销往南方城市,北方城市没推广开,销量很少,属于热带水果,一般3月份上市。


【 菠 萝 】


主产区海南、广东、广西。品种多为沙捞越,北方各城市有很大销量,一般4~6月份上市。


【 火 龙 果 】



主产区海南,北方城市有销量,节日价高,多用于装果蓝。一般7月份上市,含有丰富的花青素,营养价值很高。


【 柚 子 】

主产区福建平和,品种多为官溪蜜柚,产量最多;最佳上市期应在九月下旬到来年二月;另有浙江玉环文旦柚、四川移植的官溪蜜柚,品质较差,一般在福建官溪蜜柚销售后期才登场。(广西沙田柚近年已逐步退出北方市场,因品质较差,浙江柚这几年销售大滑。)


【 芦 柑 】

主要产区为福建漳州市、泉州永春县。漳州成熟期早,每年十一月份下旬下树质量最好,品质在每年二月份前稳定,永春芦柑成熟于十二月份下旬,一般可销售到来年四月上旬。


【 小 蜜 橘 】



江西南丰、广东泗会(广东称砂糖橘,改名价格大增,有炒作的因素)。


【 脐 橙 】


主要有四大产区:重庆奉节、湖北秭归、江西赣南、湖南邵阳。质量以赣南及奉节较好,湖南邵阳最差;品种以纽荷尔、长红最好,其他品种次之;上市季节每年十一月至来年三月。


【 苹 果 】


主产区山东、陕西、河北。质量最好为山东烟台一带,河北、山西次之。主要品种有红富士,红、白香蕉,花花牛等。


【 桃 类 】


主产区河北及北京一带,品质最好为久保桃(主产地为北京平谷),绿化九号、水蜜桃产量较大;油桃、蟠桃主产区河北满城一带;四川水蜜桃有一定产量,最早上市,价高。(其它桃类简略)


【 樱 桃 】



主产区山东烟台、泰安一带有大量种植。是国内目前价值最高的水果,进口的当属智利的最好。

【 冬 枣 】


主产山东沾化、东营、无棣、陕西大荔一带,河北少量种植。是国内价值较高的水果。一般7、8月上市。


【 石 榴 】


产区有四川会理、陕西、山西、安徽。会理、陕西多为甜石榴,山西多为酸石榴。9~10月为上市期。


草 莓 】


主产区河北满城、四川成都、安徽长丰;浙江次之;四川、浙江上市早,质好价高。品种较好有丰香等。每年的2~3月,草莓大量上市。


【  梨  类 】


主产区有山东、河北,新疆,安徽。有鸭梨、水晶梨、黄金梨、雪花梨、风水梨、贡梨、砀山梨等等(鸭梨主产区在河北赵县一带,四川风水梨 上市最早,价高;砀山梨主产区安徽砀山县;香梨主产区在新疆)。


【 哈 密 瓜 】


主产区新疆和甘肃一带,现在海南大棚种植也显规模,6~7月大量上市。


     【 猕 猴 桃 】


猕猴桃生于山坡林缘或灌丛中,有些园圃栽培。中国陕西、四川、河南等地均有分布。其中四川蒲江红心猕猴桃为果中之王,营养价值最高。8月~11月各个品种陆续上市。



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