淡菜肘子肉咸菜汤的做法大全【图】

用料

• 肘子肉
  250克
• 淡菜
  适量
• 咸菜
  少许
• 盐
  少许
• 胡椒粉
  少许
• 姜片
  2片

做法

• 1.

  材料准备好

  
• 2.

  淡菜用水泡软，去除肠胃纱线洗净备用

  
• 3.

  肘子肉洗净切大块备用

  
• 4.

  咸菜少许洗净切段（最好泡一下减少咸味）

  
• 5.

  把所有材料放入炖锅里

  
• 6.

  放入姜片和胡椒粉隔水炖20分钟

  
• 7.

  出锅前尝一下咸淡，太淡再放少许盐就可以食用啦