今天吃什么？我来帮你选！
每天营养师为你搭配“一日三餐”
都说世间万物
唯有美食和爱不可辜负
说起美食又怎么少得了五花肉？
学会这样做五花肉
香到邻居来敲门！
卤肉饭
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材 料 2斤带皮五花肉、2匙油、30克冰糖、1个洋葱、8个香菇、¼杯绍兴黄酒、3大匙生抽、2大匙老抽、2杯水、4个鸡蛋、3颗八角、1块肉桂、3片月桂叶、2匙四川胡椒粒、2块干陈皮、2片姜
步 骤
第一步：将切碎的猪肉放在热水中焯2分钟备用，铁锅入油低温预热，加入冰糖，待冰糖开始融化时加入切好的洋葱，调中火翻炒1分钟，加入切好的蘑菇翻炒2分钟
第二步：加入焯好的五花肉翻炒
第三步：加入绍兴黄酒、生抽、老抽和水。搅拌一下，使食材充分混合煮至沸腾，加入剩余香料，放进煮熟的鸡蛋调至小火一起煮，沸腾后注意搅拌以防止粘锅
第四步：煮至五花肉软烂时，捞出香料。开中火继续煮5分钟至锅中汤汁变浓，期间偶尔搅拌
第四步：待汤汁浓稠到可以附着在汤勺上时，就可以出锅配米饭啦~绝对香到让你流口水！
蒜苗腊肉
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最朴实的食材往往蕴含着真实的爱，这道人人都吃过的蒜苗炒腊肉堪称是妈妈的味道
材 料 半斤腊五花肉、 半个甜椒、1斤蒜苗、2匙黄酒、¼匙白胡椒粉、1匙芝麻油、半匙糖、2匙生抽、盐
步 骤
第一步：将腊五花肉、甜椒、蒜苗分别切好备用
第二步：倒油入铁锅，低温预热。熏五花肉下锅短时间翻炒，直到肥肉部分变透明
第三步：甜椒下锅，调至中火，翻炒30秒，调至旺火加入蒜苗翻炒，将黄酒，白胡椒粉，芝麻油，糖和生抽依次加入，继续翻炒至蒜苗炒熟
第四步：开吃！配上白米饭可以多吃三碗！
五花肉拌饭
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吃过韩国料理的小伙伴一定对这道菜不陌生，其实在家也可以做韩式五花肉拌饭哦~
材 料 2大匙油、半斤新鲜五花肉、1个洋葱、2杯泡菜、一匙半糖、1大匙韩式辣椒酱、1棵大葱、蒸熟的米饭
步 骤
第一步：倒油入铁锅加热，然后倒入五花肉翻炒1分钟
第二步：加入洋葱、泡菜、糖，翻炒三分钟
第三步：加入韩式辣椒酱再翻炒一分钟
第四步：将炒好的五花肉泡菜盛入装有米饭的碗中，顶部以切碎的葱花做装饰
第五步：配上紫菜汤佐餐，一起大快朵颐吧！
希望你的每一天
吃得好也能睡得着
有无悔昨日可回溯
有灿烂远方可追寻
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