冬瓜肉末

做的冬瓜肉末就是很家常的一道菜，这样经典的家常味道是最难忘怀的。 

材料：

冬瓜、肉末、盐、生抽、鸡精、植物油

做法：

1、冬瓜去皮去瓤，洗净，切成块。锅中放油，油热后放入肉末煸炒，让肉末散开；

2、放入冬瓜块，翻炒；

3、加入生抽、鸡精，加入一碗水，改中火，焖至熟为止。

小建议：