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这几种食物的含糖量几乎为零,糖友们可以放心吃!

遭遇糖尿病以后,你的饮食将会发生巨大改变,需要经常查看各种食物含有多少糖。如果你是糖尿病患者,请牢记下面这些水果和蔬菜吧,因为它们几乎不含糖,超级健康,你可以放心吃!

1. 生菜

生菜是一种几乎无糖的蔬菜,每100克生菜含有约0.8克的糖,比同样重量的糕点低了20倍。而且它热量很低,你可以狂吃生菜叶子,也不用担心腰围变粗。它特别健康,可以促进免疫力,因为它富含叶酸,锰和铁。生菜还包含必要的维生素B和其他维生素,比如维生素A、C、D、E和k。

2. 芦笋

在很多国家芦笋都被用于治疗疾病,主要作为一种利尿剂,也用来加快新陈代谢。芦笋几乎不含脂肪和糖,并且包含许多重要的营养物质,比如维生素A、C、E、K,B6和矿物质,如铁,铜,叶酸,也富含蛋白质。

3. 西兰花

这种深绿色叶子的菜几乎不含脂肪,且含糖少。它含有很多必需营养素,如维生素A、C、D、E、K、膳食纤维、钙和其他营养物质包括铁、磷、锌和钾,它还是最强的抗氧化剂之一,可以治疗皮肤问题,清除对身体有害的自由基。

4. 卷心菜

卷心菜也是一种几乎不含脂肪和糖的蔬菜,而且富含维生素A、C、D、E和k ,也含有很多矿物质如钙、铁、镁、锌、钠等,对健康有很多好处。

5. 葡萄柚

葡萄柚是治疗感冒和咳嗽最有效的水果之一,含糖量也非常低。它含有维生素C,保护你免受坏血病的困扰。而且这是一种几乎零脂肪的食物,你可以放心吃,不用怕发胖。

6. 牛油果

它也叫鳄梨,是最营养的食物之一,营养学家将其命名为“完整的食物”。它含有丰富的膳食纤维和矿物质,如钾、铜,维生素E、A、K、B6、C,以及微量叶酸和蛋白质,对健康大有帮助。而且,它还是低糖低脂的食物,真是太棒了。

7. 木瓜

木瓜虽然口感很好,但它的含糖量也不高,而且有许多健康益处。在木瓜蛋白酶的帮助下,木瓜有助于促进消化,胡萝卜素的存在又使木瓜可以预防癌症,低钠又能解决人们胆固醇的问题,抗氧化剂有利于延缓衰老。而且,木瓜还能改善肤色,防止色素沉积和变色。

8. 西红柿

或许西红柿是水果还是蔬菜让人争论不休,但我们可以肯定的是,西红柿是低脂和无糖食品。它含有丰富的维生素K,对构建和加强骨骼至关重要。西红柿还含有很多维生素A,有助于防止夜盲症和其他疾病。

作者介绍:国家一级公共营养师、国家一级健康管理师、BTV生活频道特邀健康顾问——陈培毅,代表著作《身体缺的不是药,是营养》。

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