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家有学生,早餐不将就,这3种懒人早餐,十分钟上桌,营养又解馋
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2023.06.02 安徽

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相信每个家庭里都有一个勤劳的主妇吧!除了每天要上班之外,最烦恼也最头疼的就是给家里的上学娃做早餐了。虽然现在外面的快餐店特别的方便,但是快餐店的营养不均衡始终让人担心。如果你家里也有一个上学娃,而且早餐不知道做什么的话。不妨跟着我来学做三种美食早餐吧。

这三种美食早餐端上桌,十分钟就能出锅,营养美味还解馋。家里的孩子再也不用惦记外面的早餐了。好了,话不多说。接下来就和大家直接分享干货啦。第一种:蛋包水饺。

准备食材:速冻水饺20个,鸡蛋三个,葱花少许,淀粉20克,清水,食用油。

操作步骤:

1.首先准备速冻水饺20个,家里的人比较多的话,我们可以多准备一些。这个速冻水饺可以是自己在家包的手工水饺,也可以从超市里直接购买那些袋装水饺。

2.电饼铛预热在上面刷上一层食用油,将准备好的速冻水饺排在上面。煎至底面金黄。这个时候我们准备淀粉水,玉米淀粉20克倒入碗中,在里面加入半勺的清水搅拌均匀。

3.等待水饺煎至底面金黄的时候,将玉米淀粉直接淋在饺子上面就可以啦。然后盖上盖子给它煎制三分钟。

4.新鲜的母鸡蛋三个打入碗中,然后在里面放入少许的葱花。加点少许的精盐调味,用筷子顺时针将其快速地搅拌均匀。这个时候饺子已经煎至8分熟了。然后将准备好的鸡蛋液再次淋在饺子上面。盖上锅盖继续煎两分钟。

5.两分钟过后,一道美味可口的蛋包水饺就做好啦。用这个方法做出来的蛋包水饺,营养又解馋哦。

第二种:早餐鸡蛋饼

准备食材:面粉200克,鸡蛋三个,泡打粉少许,精盐,十三香,食用油,葱花,甜面酱。

操作步骤:

1.将准备好的面粉200克倒入碗中,然后在里面打入三个母鸡蛋,再放点少许的泡打粉,放入半勺的精盐,一勺的十三香用筷子将其搅拌均匀。

加入鸡蛋会使这个早餐饼显得更加柔软一些,加入泡打粉这个早餐鸡蛋饼就不会是死面的了。搅拌至粘稠的状态就可以了。

2.电饼铛预热在上面刷上一层食用油,油热后将准备好的鸡蛋面糊倒在上面。用铲子给它摊平,上下烙制三分钟。三分钟过后,在上面撒上少许的葱花,然后再刷上一层自己喜欢吃的蘸料。再次烙三分钟就可以啦。

3.用这个简单的方法做出来的早餐鸡蛋饼,可以卷着生菜或者是自己喜欢吃的鸡肉卷以及火腿肠之类的美食哦。

第三:西红柿鸡蛋面。

准备食材:西红柿一个,鸡蛋两个,面条一小把,精盐,白砂糖,食用油。

操作步骤:

1.首先将准备好的西红柿一个放在清水中洗净,然后在上面给它改一个十字花刀。用开水给它烫一分钟,将西红柿的外皮给它去除。直接切成小块放入碗中备用。

2.新鲜的鸡蛋两个打入碗中,在里面加入少许的精盐调味,用筷子搅匀成蛋液就可以了。炒锅烧热在上面刷上一层食用油,油热后将准备好的鸡蛋放在里面,炒香炒熟捞出备用。

3.炒锅再次洗净,然后在里面放入食用油。油热之后将西红柿快速翻炒出汤汁。然后再将炒好的鸡蛋放在里面,大火翻炒均匀。再倒入两碗的开水。加入少许的精盐和白砂糖调味,盖上盖子大火烧开。

4.水烧开后,再将面条放在里面煮两分钟就可以出锅装盘啦。一道美味可口的西红柿鸡蛋面就做好啦。看上去是不是特别有食欲呢?喜欢的朋友赶紧去试一试吧。

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