慢性胃炎是胃粘膜的慢性炎症性病变，以淋巴细胞和浆细胞浸润为主。其病因尚未完全清楚，主要病因有幽门螺旋杆菌感染、十二指肠胆汁反流等。本病是一种非常多见的疾病，男性略高于女性。
幽门螺杆菌被别人说成是一朵奇葩，你感染了它后，有可能没什么感觉，也有可能会查出来有一些胃病。只有在消化性溃疡和MALT淋巴瘤的时候是一定要杀了它，其他时候还是和医生商量下再说。如果真的要杀它，一定要选对药、吃对药，否则就可能杀不了它。但为什么明明杀了它，但过段时间它怎么又来了呢?
今天，在最终话里，就和大家说说，为什么它会“卷土重来”，又有什么办法“斩草除根”呢?
它是不是真的又来了?
首先，你们要确定它已经在前一次的治疗中已经被杀死了，方法很简单:
吃药10-14天，停药一个月以后吹口气查一下，如果阴性了，才证明它已经被消灭了。如果你没有正确地这样做，怎么知道它是没走，还是又来了呢?
然后，如果用了上面的方法确定杀了它，过了1年后再检查，发现又阳性了，那就是它真的又来了。
如果时间没到一年，可能上次并没有把它真正杀死，它还是原来的它，这不叫“复发”。
所以，你们说的复发有时候并不是真的复发。科学家们发现复发率只是在2%左右，和其他国家差不多。千万不要觉得:既然杀不死它，既然都要复发，就不杀了。
为什么它会“死灰复燃”?
主要有两个原因:一是吃药，一是传染。
如果你药选得不太好，没有坚持吃、吃完复查，那其实并不是复发，是它根本没有走;
如果你好好吃药了，但没有考虑到它的奇特爱好，它也会再来提醒你:
它喜欢你们的“口水”。
在你们做一些羞羞事情的时候，它就是你们最好的见证了!
饮食不注意节制,生活无规律有关系,这些会让体内寒气逐渐增多,从而让胆囊收缩功能下降,排泄胆汁减少,甚至逆行返 流经幽门入胃与胃酸作用对胃黏膜凭障产生破坏,更有甚者逆行至咽喉口腔对它们的黏膜凭障产生破坏,胆汁减少让食 物无法完全消化吸收,脂肪代谢主要依靠胆汁,脂肪也因此代谢无规律,则完全在胆不好 在人的体内皆有幽门螺杆菌存在，只是多少不同，胆不好，食物则在肠胃逗留过久，幽门螺杆菌就会得以繁衍生息，通过调理胆，才能让菌群恢复正常。
但是，日常生活中也有很多食物是非常养胃的，对肠胃不好的朋友来说，就是福音。那么，你知道哪些食物最养胃吗?下面就和大家分享一下哪些食物最养胃。
1.树荣苦菜 我国民间自古就有食用苦菜的习俗，《诗经》中就记有:“谁谓荼苦，其甘如荠”。明代还将其列为救荒食品，那时的食法是:采苗叶炸熟，用水浸去苦味，淘洗净，油盐调食。味苦性凉，能清热解毒，疏肝利胆，益肠胃，通便秘。做法是取干树荣苦菜15克，加水1000ml，放在锅里一起煮，(最好不要用铁锅,其他锅都行)，水烧开后，调小火煮3-5分钟，煮好后取汤50ml-100ml饮用，饮用前必须加红糖，红糖要深颜色的老红糖，其余放入冰箱或暖瓶备用，再次饮用时的树荣苦菜汤必须在烧开后加入红糖饮用，以前人们会用其充饥当饭吃。
2.烤馒头
把馒头片烤一烤再吃，可以起到“养胃”的作用。这是因为，烤焦的馒头片上会形成一层糊化层，这层物质可以中和胃酸、抑制胃酸分泌，起到保护胃黏膜的作用。这是一种古老的食疗方法，主要适合慢性浅表性胃炎患者，对大部分胃肠不好的人也都适用。
★做法:烤的火候要注意，烤至橘红或金黄色即可，不要烤糊;胃肠不好的人，烤馒头片都不宜吃得过多，每次1-2片即可。
3.甘蓝
甘蓝被誉为天然“胃菜”，曾是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一，它所含的维生素K1及维生素U，不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。
★做法:甘蓝可以做成炝的，早上起来搭配着主食来吃。甘蓝半个、陈醋3大匙、麻油2大匙、糖2匙、干红辣椒5根、盐1/4匙。
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