喝茶多了有时候要空一空味蕾,许多老茶人都会准备几只盖碗。盖碗泡茶最大优点就是,既不夺茶香,也不掩盖其缺点,而且不用一盖碗专泡一种茶。那么选购盖碗的时候要注意些什么?
1、原料很重要。瓷器原料一般分两种:釉料——经高温后形成近似玻璃性质的釉面(玻化),这种比较安全。另一种是绘料——颜色料含重金属(铅、汞等),这种有什么危害就不用多提了吧?
2、烧制要高温的。瓷器要1300度以上的温度烧制的厚度适中的才适合做茶器。低温烧制的瓷器尤其是胎比较厚的会吸味毁香,并且高温烧制的茶具,经过氧化和还原反应,一般的有害物质就消失或转化。
3、胎质要薄,瓷器要通透。好的高温瓷器通常比较薄,中温烧制而成的质地比较疏松,它自身为了耐撞,胎质相对厚一些。“瓷薄一分,难做十分”
4、声音清脆。拿起两份瓷器盖碗轻敲,听发出的声音是否清脆、响亮、悦耳。如果是,这就表示是优质的瓷土制造的瓷器,质量良好。5、茶碗倒扣杯缘不变形。
6、判断颜色“釉上彩”还是“釉下彩”。瓷器盖碗因为要泡茶,所以要使用釉下彩。釉上彩是经过高温烧制后成白苔胎再手工作画,再用中温烧制而成。所以可以画很细腻的题材,但不能风吹日晒,并且,釉上彩含铅,有微毒。用手触摸釉上彩陶瓷,感觉花面有明显的凹凸感。但釉上彩如果设计合理,烧烤工艺得当,是可以避免超铅的。所以如果要买,买贵的。
(颜色很艳丽的、画工很细腻的、一定是釉上彩)
“釉下彩”是在整体施釉之前在坯体上进行绘画,因为会再罩一层玻化釉,多少可以看到装饰图案是在水润层的下面,有点晕开的感觉。因为罩了一层透光釉的原因,釉下彩的颜色比较清亮。“釉下彩”无毒,建议购买。
(笔触会有一种在水中微微晕染开来的感觉,颜色并不亮丽,釉下彩)联系客服