你知道芝麻和核桃混到一起怎么吃吗

芝麻中钾含量丰富,每百克芝麻中含钾高,而含钠则少很多,钾钠含量的比例接近40:1,这对于控制血压和保持心脏健康非常重要。芝麻富含维生素E,而维生素E除了具有良好的抗氧化作用之外,还对人体的生育机能具有良好的促进作用。因为芝麻含有丰富的营养,因而在延缓人的衰老及美容方面,才起了极大的作用。

核桃仁中所含维生素E,可使细胞免受自由基的氧化损害,是医学界公认的抗衰老物质,所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸,能降低胆固醇含量。因此吃核核桃对人的心脏有一定的好处。

先开大火热锅,然后把芝麻倒入,让芝麻全部受热。 当你听到劈劈啪啪的声音就要开小火。小火继续炒,芝麻炒熟的判断标准就是抓点尝一下有松脆芝麻香就好了。芝麻放搅拌机里,磨碎。磨碎后拿东西存放着。搅拌杯不用清洗,放入冰糖磨成冰糖粉,然后冰糖粉和黑芝麻粉就做好了。核桃放锅里炒熟或者放烤箱烤熟都可以。熟的核桃粒放进搅拌杯,打磨成核桃粉。磨好的三种粉拌匀,翻入密封罐,静置一会儿,让里面的水分热气完全蒸发掉,然后再盖上盖子,否则马上盖好盖子,里面会有水汽。放冰箱保存。