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今天的百姓厨神木木要教大家做一个紫菜包饭,紫菜包饭大家都会做,但是想要做的好吃可是相当不容易的哦,木木姐做的可是正宗的朝鲜紫菜包饭,到底怎么做呢,快来跟我们学一学吧!
首先准备好食材,米饭、黄瓜、胡萝卜、火腿肠、鸡蛋饼?
第一步:鸡蛋摊成蛋饼切条,黄瓜、胡萝卜、火腿、腌黄萝卜切条备用
第二步:在米饭里加入适当的芝麻(做米饭前大米侵泡二十分钟口感会更好哦)
第三步:在竹帘上铺一张烤紫菜,在紫菜上薄薄的铺一层拌好的米饭,用手压实,在不靠近自己的那端留一厘米的边不铺米饭。
第四步:在靠近自己的一端铺上黄瓜、胡萝卜、腌萝卜、鸡蛋、火腿肠、辣白菜。(喜欢沙拉酱的可以适当加点)
第五步:将竹帘卷起,一边卷一边按紧,但注意不能用力过大,以免紫菜破裂(包好的紫菜包饭放一会再吃口感更好)
去掉竹帘,用干净的刀沾水切开紫菜卷,每切一下刀都要沾一下水
这样一份正宗的紫菜包饭就做好了,是不是很想吃呢,小编看的口水都流下来了,快一起试着做起来吧!
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