气质的彪姐
用料：西葫芦、西红柿、火腿、盐、油、糖、蘑菇精、葱、蒜、香葱
西葫芦炒西红柿的做法：
1.准备食材
2.西葫芦洗净，对刨开再刨开，将里面的瓤去除，再切成小斜段
3.西红柿去皮切大块；火腿切两公分厚的块；蒜拍成蒜末；香葱切小段
4.锅里油烧热，下葱炒香
5.放入西葫芦翻炒两下，加入火腿，翻炒均匀
6.将西红柿放入，加糖给西红柿去酸，翻炒均匀
7.炒至西红柿出汁，加盐调味
8.放入蘑菇精
9.翻炒一分钟将蒜末放入，立即关火，关火后再翻炒均匀
10.装盘，撒香葱
11.成品图
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