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清明时节雨纷纷，多雨潮湿的天气，会让湿气更加严重。而且春天本来就容易让人生困，不喜好动的人会更加觉得又困又乏，一天都提不起精神来。所以在这时候更要注意祛湿，多做点汤水来喝，在春季来养生，祛湿气是最好不过的了。清明前后湿气重，常喝这道汤，不仅祛湿健脾，解春困，还精神旺！湿气也分种类，如果时常感觉浑身无力，疲倦，腰膝酸软，头脑昏且沉重，没有食欲，大便不成形，舌苔厚白食之无味，那么这种叫做寒湿。如果感觉浑身乏力，舌苔黄厚腻，心烦气躁，口气重，而且喜欢上火长痘痘，这种通常叫做湿热。日常里面，我们要祛湿，首先得要调理脾胃，因为如果不能把脾胃调理好了，简单的制作祛湿的食物吃了，效果也不是很明显。那么今天就为大家介绍一道祛湿健脾胃养生汤--薏米海带排骨汤。隔三差五喝一回，不仅能够祛湿健脾，还能解春困。那么这个薏米海带排骨汤怎么做好吃呢？其实很简单，清明时节千万别错过了这祛湿汤哦！
【薏米海带排骨汤】
一.用料：排骨500g，薏米100g，海带适量，盐适量。
二.薏米海带排骨汤的做法：
1.首先将买回来的排骨清洗干净，然后用开水焯一下排骨，再捞出来沥干水备用。
2.把准备好的薏米和排骨一起放入砂锅里面，再放入足够的水，先大火烧开，接着调成中小火，炖1个半小时左右，到薏米差不多都熟了。
3.这时候把清洗浸泡好的海带切成块或者条放进去，继续炖半个小时左右就可以出锅了。
4.美味的祛湿养生汤就做好了。
小贴士：
1.薏米的功效与作用：薏米的营养丰富，含碳水化合物52%-80%，蛋白质13%-17%，脂肪4%-7%，油以不饱和脂肪酸为主，其中亚麻油酸占34%，并有特殊的薏仁酯；磨粉面食，为价值很高的保健食品。薏米仁入药有健脾、利尿、清热、镇咳之效。
2.海带含有大量的碘，它具有“碱性食物之冠的美称”。碘可以促使甲状腺的机能提升，对於热量消耗及身体的新陈代谢相当有帮助，进而达到减重及控制体重的目的。海带中还含有大量的不饱和脂肪酸及食物纤维，它可以迅速清除血管管壁上多余的胆固醇，并且帮助胃液进行分泌，达到消化的目的，对于肠胃蠕动有很大帮助。所以即便夜晚吃点海带当宵夜也是不会长胖的哦！
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