从祖父开始三代从事卤菜生意,迄今已有30多年的历史,其制作的猪头肉远近驰名,十里八乡,经常有人慕名前来购买。2016年英雄哥将祖传的生意进行了产业化运作,创立“卤菜英雄”品牌,沿用祖传卤菜技艺,大胆地将盐水鸭卤制技艺改良,推出了具有独特口感的“英雄家秘制盐水鸭”,有别于市面任何一家盐水鸭,辨识度极高,色泽金黄,香味浓郁,入口嫩而不腻,回味无穷是它最大的特色!
公司致力于成为年轻、有活力兼具文化底蕴、生活品味的品牌,打破人们对卤菜的刻板印象!
用匠人的精神对待每一个产品,精益求精是他们的承诺。
振兴和弘扬苏式卤菜,让苏式卤菜走遍全国是企业愿景!
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