大家家里的冰箱是不是总会备着一些速冻的饺子、馄饨之类的食品，想起来的时候就烧一点吃,但是时间长了这些速冻的总是会腻的，所以今天我们就给大家开发点新的家常点心，并且告诉大家一些传统的家常点心怎样才可以做的更好吃！地址：浦东新区花木路1378号浦东嘉里城商场L113(近芳甸路)
1、首先鱼鳍下方斜切，再顺着龙骨一刀劈到尾即可轻松剔除鱼刺
2、加入盐、胡椒粉、蛋清腌制黄鱼大概5分钟左右。适量加入去腥解腻提鲜的韭黄和口感爽脆的白菜。
4、先用小火炸5分钟左右，再转大火把表皮炸至金黄酥脆
5、不妨沾点醋吃，味道会更好哦。镇江香醋和本地米醋混合，加上少许白砂糖，另外加入姜丝去腥的作用就更明显啦。
3、之后就是要熬酱油，用小火慢慢煨，不过葱油和酱油一定要分开熬！另外加入少许蚝油会更香哦 ，熬到有浓稠度即可
5、将葱油、熬好的酱油和面拌匀，撒上开洋就是一碗好吃的葱油拌面啦~
地址：闵行区吴中路1155号亚世都酒店2楼(近万源路)
1、首先生粉与澄粉比例1:1，再加入80°热水经过稍许搅拌，揉到表面光滑这个面团基本就可以开始擀皮了。这里有一个小窍门要提醒大家：和面时多加点水用擀面杖也可以擀出虾饺皮。
2、焯过水的冬笋放入干净的毛巾中吸干水分，虾仁也是同样，接下来将虾仁、肥肉、冬笋拌在一起，此时加入一些少许的猪油，可以让内馅更加弹滑哦。
3、将皮子的所有皱褶都往一个方向聚拢，再把头上的皮子约进来，用刀背压平，就可以进蒸笼啦，大火蒸4分钟左右即可。
2、用榨汁机把菠菜搅碎，用漏勺将打成浆的菠菜过滤出汁，再倒入准备好的面粉里揉成团，放置1小时左右让其发酵成型。
3、如果你准备的是白菜馅的话，白菜腌10分钟左右排出水分，如果是韭菜的话，则最后拌入馅料
4、菜、肉和各种佐料搅匀，放入一些五香粉可以让馅料更加鲜香
5、接下来就是制作翡翠饺子皮的关键~先将绿色的面团用擀面杖擀成面皮，再将搓好的白色面条放在绿色面皮之上，绿皮包裹住白面条，直接用刀切成一个一个的小团子，再擀成皮
6、将饺子悉数投入沸水中，每一次煮到饺子浮上来就加一次凉水，总共加2次，第三次饺子浮上来就是煮好了。
1、用面粉、鸡蛋和油来搅拌，搅拌起黏后再用裱花袋挤成横条，随后放入烤箱内烤10分钟。
2、接下来就是做沙琪玛最重要的熬糖浆！大火烧糖浆，烧开后关小火。
3、将糖浆全部倒入饼干内搅拌，让每一块饼干都能均匀裹上糖浆
4、使用空的啤酒瓶滚平，最后只要切成块就可以吃了，当然根据个人喜好加入葡萄干、核桃等也是可以的~
1、准备牛奶100g，糖25g，黄油50g，还有酵母，搅拌均匀后加入250g高精面粉。
2、继续搅拌，再加入4分之1茶匙的盐，不停地揉面团，直到“手光、盆光、面光”。
3、盆里涂一层油，面团放进去以后封上保鲜膜，静置在室内进行发酵约一小时左右。等到面团变成原有的两倍大小，即可进行下一步操作
4、把最后发酵好的面团切成同等大小，再用手轻轻揉捏把发酵后留在面团内的小气泡挤出去，像叠被子的方式搓成圆团，最后放入锅子内发酵半小时就可以烘烤啦，电磁炉上烘15分钟左右，一个餐前小面包就做好了。
5、温馨小窍门：在面包上刷蛋液味道更佳，蛋液兑牛奶的比例是2:1
1、制作方法和小面包一模一样，原材料还需要鸡蛋的蛋黄
2、用干净的小盖子在面团中切出圆环，待甜甜圈成型就可以下锅炸了
3、等油温升上来后放入甜甜圈，每面炸一到两分钟，炸至金黄色就可以出锅啦
4、甜甜圈上面的糖粉，在家里用白砂糖或冰糖碾碎就可以咯。
