悄悄告诉你，阿庆爷叔最喜欢吃的那道菜~~

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一个偶然的机会，我碰到了阿庆爷叔，他告诉了我他最爱吃的那道菜。今天我也悄悄地告诉你们，他最爱吃的那道菜，就是虾仁泡菜炒蛋。

虾仁泡菜炒蛋

01.准备好材料：三个鸡蛋、一小碗切好的泡菜、适量虾仁。

02.将虾仁清洗干净，放入开水锅中汆一下，取出，切碎备用。

03.锅内倒入少许油，放入切好的葱段炒出香味。

04.将鸡蛋打散，放入少许盐，将准备好的蛋糊倒入炒出香味的香葱锅中。

05.将切好的虾仁以及泡菜倒入，翻炒均匀。

06.盛出。

这道虾仁炒蛋做法简单味道却不简单哦~

想要做好这道菜，关键是原料虾仁，再悄悄的告诉你，阿庆爷叔一直喜欢用泛纳宾的这款南美对虾抽肠虾仁做菜。

泛纳宾抽肠虾仁精选优质活虾作为原料，捕捞后清水洗净虾体，新鲜剥壳，去除头、尾、虾线、虾肠，急速冷冻，保存新鲜。

这款虾仁最大的特点就是缩水率低，洗的是时候是一盘，炒熟了还是一大盘，吃起来Q弹可口。