炎热的夏天，很多宝宝出现食物不振的现象。妈妈应注意给宝宝添加清淡、爽口的辅食。那么夏天宝宝吃什么菜好呢？下面给您推荐适合夏天宝宝食用的食谱，快快来学吧！
蛋花豆腐羹（4～6个月）
简介：蛋花豆腐容易咀嚼，适合小宝宝食用，且骨头汤中含有丰富的钙质，有利于宝宝补钙。
【原料】豆腐，鸡蛋，香葱，骨头汤等。
【制作方法】
1.豆腐一盒切成小丁，将鸡蛋打散备用。
2.取提前炖煮好的骨头汤适量，煮开后下入豆腐小火煮。
3.加入适当盐调味，并撒入蛋花，等蛋花飘起关火。
4.最后撒上少许香葱末和几滴香油即可。
苹果土豆泥（6～7个月）
简介：苹果中含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素，尤以维生素A和胡萝卜素的含量最高。土豆丰富的赖氨酸和色氨酸、钾、锌、铁、磷、维生素等。不仅能为补充宝宝所需的各种营养，还有治疗宝宝口腔炎症的功效。
【原料】苹果，土豆，原味奶酪或沙拉酱，松子粉。
【制作方法】
1.土豆削皮，50克左右放入水中，煮至软绵。
2.出锅捣至泥状。
3.将去皮后的苹果切丁，30克左右，放入土豆泥中。
4.放入适量盐、原味奶酪或沙拉酱、松子粉搅拌均匀，即可食用。
西瓜雪梨汁（8个月）
简介：西瓜雪梨汁具有生津解暑、去烦止渴的功效。另外对小便不利，咽喉疼痛，口疮，肝炎，便秘等也有不错的疗效。
【原料】西瓜，雪梨。
【制作方法】
1.将西瓜、雪梨洗净，去皮去子去瓤，切小块。
2.把用料一起放在洁净布袋总绞取汁液，或用榨汁机榨出汁液。
3.在汁液中加入白糖和适量凉开水，搅匀即可。
翡翠白玉汤（9个月以上）
简介：菠菜营养价值均衡，富含铁、钾等微量元素。常吃能促进宝宝生长，增强其免疫功能。
【原料】菠菜，鸡血，豆腐，鸡蛋清。
【制作方法】
1.取鸡血50克，放入淀粉若干，拌水搅拌，然上铛摊成薄片，再切成条。
2.然后取豆腐50克，切成长条。
3.将豆腐拌蛋清糊后，烙一下，使蛋清凝固在豆腐条上。
4.炒勺内放入高汤，再放入菠菜叶，开锅后加鸡血条。
5.待水滚开，放入豆腐条。
6.再开锅后，加盐、味精，出锅后淋上鸡油即可。
南瓜布丁（10个月以上）
简介：：南瓜的营养价值大，是性价比高的食品。它富含的锌能促进人体生长发育，而且还有通便利尿、润肺益气的功效，是非常适合宝宝吃的食物。
【原料】南瓜，鸡蛋，红糖，鲜奶。
【制作方法】
1.取南瓜适量，洗净、捣成南瓜泥。
2.将南瓜泥和淡奶油混合均匀。
3.全蛋2个和红糖30克混合均匀，不需要打发。
4.牛奶和30克细砂糖沸合后，小火煮至微沸。
5.然后将煮好的牛奶加入到第三步的混合物中，边加边搅拌。
6.接着与第二步中的食材混合，用160℃的温度烤40～45分钟即可。
冬瓜绿豆沙（11个月以上）
简介：绿豆糖水是夏天最经典的消暑饮料，它所含的蛋白质几乎是粳米的3倍，夏天喝绿豆汤可防治中暑、喉咙痛、痱子、便秘、烦渴等症，干燥季节宜
常饮。鲜冬瓜味甘性淡，能清热解暑；干绿豆性味甘凉，能清凉解毒、消暑利水；红糖甘甜能解毒润燥。这3种食品合用既清热解暑又清甜可口。
【原料】鲜冬瓜，绿豆，红糖。
【制作方法】
1.洗净冬瓜约250克，去皮、去籽，将瓜肉切成小条状。
2.干绿豆75克洗净，将准备好的绿豆放入沙锅内，加清水煎煮。
3.待豆粒煮成豆糜状时，加入切好的冬瓜，继续煲20分钟。
4.出锅前加入适量红糖调味即可。
夏天饮食小贴士：
夏天天气炎热，容易出汗，宝宝的代谢比成人旺盛，容易缺水。妈妈一定要注意经常给宝宝喂水，以满足他的身体代谢需要。
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