宝宝补钙最好的季节(4)
木瓜 菠萝奶 材料 木瓜果肉、菠萝果肉各100克，牛奶150毫升。 调料 白糖少许。 做法 1。将木瓜果肉、菠萝果肉均切成小块。 2。将木瓜块、菠萝块和牛奶、白糖一起放入搅拌机中搅打均匀，过滤取汁即可。 蛋黄炒 南瓜
木瓜菠萝奶
材料 木瓜果肉、菠萝果肉各100克，牛奶150毫升。
调料 白糖少许。
做法
1。将木瓜果肉、菠萝果肉均切成小块。
2。将木瓜块、菠萝块和牛奶、白糖一起放入搅拌机中搅打均匀，过滤取汁即可。
蛋黄炒
南瓜材料 南瓜100克、咸鸭蛋黄1个(注意：蛋黄要黄色不要红色)。
调料 植物油、料酒、葱末、姜末各少许。
做法
1。将咸鸭蛋黄和料酒放入小碗，上锅蒸熟取出，趁热用勺子碾散成蛋黄泥。
2。南瓜去皮、子，切成薄片。
3。油锅烧热后，爆香葱末和姜末，加入南瓜片煸炒2分钟后，下入蛋黄泥，让南瓜片沾匀即可。
食谱3：“小儿夏季热”的食疗药膳
绿豆粥
原料：绿豆50克，粳米25克，
百合10克。
制作： 锅置武火上，下清水煮沸，下绿豆、百合煮熟，再放入粳米煮稠，调入白糖即可食用。
功效：绿豆味甘，性寒，具有清热解毒，止渴健胃，清暑利尿，降脂等功效。百合味甘，性微寒，具有润肺止咳，清心安神等功效。诸味合食，适应于小儿夏季热，暑热烦渴，失眠多梦等证。
黄瓜
豆腐汤
原料：嫩黄瓜100克，豆腐150克。
制作：黄瓜切成菱形片;豆腐切片。锅置武火上，下入清汤、黄瓜、精盐、煮开后加入熟猪油、豆腐、鸡精盛于汤碗内即可佐餐。
功效： 黄瓜能清热解毒，生津止渴，利尿消肿;豆腐可泻火解毒，生津润燥，解酒毒;还可降低血清胆固醇。诸味合食，用于小儿夏季热等证。
冬瓜苡米饮
原料：冬瓜150克，苡米100克，冰糖适量。
制作：冬瓜削皮去瓤，洗净切片;苡米洗净，锅置火上，倒入清水、苡米煮熟后加入冬瓜煮10分钟，调入冰糖溶化即可食用。
功效：冬瓜能清热解毒，利尿消肿，生津止渴，润肺化痰，解暑;苡米有健脾利湿，清热除痹的功效。诸味合食，适用于小儿夏季热，暑热烦闷等证。
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