快到夏天了,大家都愿意吃些清淡少油的蔬菜和凉拌菜,既开胃,又不缺乏营养,自己做得还比较放心,今天,就用新侬的有机蔬菜,给大家做一道快食,大家可以试试哦。
食材与明细
1. 新苑阳光,原生态蔬菜---油菜
2. 准备食材
3. 油菜,海鲜菇洗净,用开水分别焯一下
4. 海鲜菇从中间切开
5. 油菜从根处切成丝
6. 午餐肉也切成丝,香菇从中间挖一个孔
7. 按照自己的想法摆盘
8. 上面放上香菇
9. 调汁:炒锅里放入一碗水,水开后放入酱油和自制鸡精
10. 倒入水淀粉
11. 熬到粘稠状,关火,放入几滴香油
12. 浇到上面,香菇上可以放点,午餐肉丁和油菜丁,成品图。
温馨小提示:丝巾温馨提示:是凉菜都可以按照自己喜欢的形状摆盘,料汁同样可以调成自己喜欢的口味。
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