百合莲子瘦肉汤的做法

百合莲子瘦肉汤是家庭常见的营养汤类，口感清润爽口，具有清凉润燥等作用。百合莲子瘦肉汤怎么做？

原料：

瘦肉；莲子；百合；枸杞（均按照自己所要熬制的分量添加）

做法：

1、瘦肉切小块，焯水备用，百合、莲子、枸杞洗净。

2、汤锅里放水，放入肉块、百合、莲子，大火烧开，然后关小火，煲煮30分钟。

3、汤里放入枸杞再煮5分钟，然后用适量的盐调味。

4、盛入碗中，完成~\(≧▽≦)/~