糖尿病食疗方：木耳桃仁鸡蛋羹【图】

 

 

 [转帖]   作者敬告：本人并非医生，本文只是个人体会，只供参考。

儿童、孕妇、哺乳期妇女、年老体弱者，患有其他疾病者，以及病情严重者，

应在医师指导下用药。本人和献方者不承担责任

 

 文、图/圆融一笑 《时尚美女心灵厨房》

在出版社有幸接触到一位做数字出版的欧洲华裔。他很信中医，自学按摩为邻里治好了多年风湿等疾病。他还让住在老家山东的患糖尿病的父亲多年试验一个糖尿病食疗方：每天喝一碗木耳桃仁鸡蛋羹，收效显著。听完后，我觉得很神奇，回家自己亲自做了木耳桃仁鸡蛋羹。烹饪简单，味道独特。不管这个羹是否真有那么好的防治糖尿病的效果，也不失为一道美食，而且这几样原材料都对身体有益无害。各位有兴趣，不妨一试。

 

木耳桃仁鸡蛋羹

营养价值:每日吃一次，对防治糖尿病等有比较好的效果。民间食用较广。

主料： 木耳、核桃粉、鸡蛋

调料：植物油、盐

做法：

1.  木耳、核桃粉等量，木耳切碎，洗净放入碗里，然后放入核桃粉，打入一个鸡蛋。

2.  加适量植物油和盐，搅拌均匀，隔水蒸15分钟左右。出锅即可食用。