早餐能够给我们提供自己一天所需的能量。在吃早餐前,我们的身体一斤高消耗完了前一餐的食物提供给我们的能量。说以,我们需要在早上吃点儿东西来给我们的身体提供一些能量和营养。如果我们不吃早餐,那么我们没有足够的能量,这样会导致我们工作效率低。
一份完美早餐的标准
一份好的早餐,应该符合以下五个标准。长期坚持这个标准,营养健全,身体自然健康长寿。
1、早餐要吃热的食物
早晨室外的温度尚未回升,人的肌肉、神经及血管都还没有舒张,如果此时摄入冰冷的饮食,必定会影响微循环,导致血流不畅。
2、蛋、奶、豆类,任选其二
早餐中,最好要有奶类、蛋类、豆类中的两种。它们的食物中蛋白质的质和量、各种氨基酸的比例,能够有效帮助人体各种蛋白质的合成与组织更新。
3、粗粮粥来一点
馒头、面包、燕麦片、面条、包子、杂粮粥等,可以提供能保证一上午工作效率的能量,而且对胃有保护作用。
4、不食油腻
早餐不宜过多食用肉类,或太油腻的食物,因为这些食品含有过多的脂肪。
在热牛奶、热豆花、热豆浆、芝麻糊、山药粥、大枣粥等其中选一种,然后再适当搭配吃些蔬菜、水果、坚果等,这样的早餐,既方便省事又营养充分。
5、早上7~8点,吃早餐
医学研究证明,7点到8点吃早餐最合适,因为这时人的食欲最旺盛。
早餐与中餐,以间隔4~5小时左右为好。如果早餐较早,那么数量应该相应增加,或者将午餐相应提前。
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