风靡全球的可口可乐，很可能也将面对一个快消品残酷的事实，产品生命周期。
近日，可口可乐公布了2016年最新财报，2016年可口可乐的营收、利润均出现下降，营收为418.63亿美元，同比下降5.49%；净利润为65.27亿美元，同比下降11.21%。
这已经是第四年业绩下滑。这个常青树饮料，有可能早晚也有衰败的一天。
当然，问题不仅仅是可口可乐，是整个碳酸饮料的下滑。可口可乐的老对手，百事可乐同样业绩下滑。
随着消费者越来越细分化，大家的品味也越来越不同，通俗来说，有的口味越来越重，甚至喝起了中草药饮料，有的口味越来越轻，甚至觉得果汁都太甜。现在的市场，单款爆品出现的情况越来越多，但生命周期越来越短。
中国饮料巨头的日子也没好过到哪里。2016年，全国工商联发布的报告中，中国饮料巨头“娃哈哈”以494亿元的收入，排名仅仅第70位，这是娃哈哈近年来营收表现最差的一年。而在2015年，娃哈哈这两个数字分别是720亿元和第31位。
中国质量协会发布的报告指出，碳酸饮料目前只是依靠消费者对于口感的认可和个人习惯在保持着一定的用户黏性，其主要的消费人群80后、90后很多也大多是在青少年时期养成的习惯。
当今社会的主力消费人群--“60-90家庭”则代表了未来市场的主要需求增长点：注重大健康观念的60后关注重点在包装水和茶饮料上，喜欢“新奇特”的90后则对功能饮料、包装水和蛋白质饮料最青睐。
很显然，碳酸饮料没能抓住长大了的80、90后，也在逐渐远离未来的增长点90后、00后。
除了碳酸饮料，那些方便面、低端啤酒都面临苦日子。2015年，以消费金额计，方便面下滑12.5%，啤酒下滑3.6%，其中廉价啤酒消费下滑程度明显高于高端啤酒。过去一群人光着膀子坐在广场、路边喝着啤酒，吃着小菜，大声喧哗聊天的越来越少了，与此同时，星巴克咖啡、各种冷饮店、茶馆等生意似乎越来越火了。
一方面是经济疲软，一方面是消费升级，对于那些一招鲜打天下的产品，现在的时代，真是一个挑战的时代。
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