三八节来了,教广大男性朋友一招,在家好好犒劳自己媳妇,做一做家常菜暖暖她的胃呗!
食材:
豆角500g、猪肉200g、大葱大蒜适量、生抽1勺、糖1勺、老抽适量、淀粉1勺、料酒1勺、盐、植物油
做法:
1.把猪肉剁碎,放入碗里加入料酒、糖、淀粉、生抽、腌制10分钟。
2.豆角切成丁。
3.葱蒜切成丁。
4.锅中放入植物油,烧热后放入肉沫翻炒!
5.然后盛出备用。
6.锅底放入油,把葱蒜放入锅中,炒出香味。
7.把豆角放入锅里翻炒,加入少量清水,一定要一点一点的放,多放几次,把豆角炒熟。
8.豆角熟了之后,放入之前炒好的肉沫,加入适量的盐,继续翻炒。
9.出锅钱放入少许鸡精,出锅吧!
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